H- G* b( Y6 \4 G3 m6 C0 A5 W | 完 成www2.tvboxnow.com" o% n& ^2 b* c! M8 |- w
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| 材 料 ：
: ]. Q' M5 X5 a a公仔箱論壇龍 利 柳 1 塊
4 C4 I$ K% l: o帶 子 2 粒
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. {7 E, g _# d/ g$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) _! \$ O! \7 O+ Q
醃 料 ：  * p5 l4 {7 c; X
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豆 蔻 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. x$ j7 Y$ ^4 n) I2 Y
生 粉 1 茶 匙
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調 味 料 ：鹽 少 許
0 b7 G5 i5 A4 l' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 椒 粉 少 許
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汁 料 ：檸 檬 汁 1/2 茶 匙
9 w1 r3 M; }2 q9 L' ^5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑 菇 4 片
' ], l0 S$ p8 @9 a4 T% |% ~公仔箱論壇上 湯 1/2 杯www2.tvboxnow.com- {' x& O! J; i) x
# G% @* Q8 d. p/ c公仔箱論壇做 法 ： 
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1. 用 豆 蔻 醃 龍 利 柳 與 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb e: X x: }) W$ _+ k1 h7 }
1 d% ]; x Y b% X! s r1 K龍 利 柳 中 捲 入 帶 子 。 tvb now,tvbnow,bttvb# t7 F: j4 Y# T) ^" ^& a
Roll scallop into sole fillet.
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' I$ v3 y* k9 [ }% w2. 每 片 龍 利 柳 中 捲 入 一 片 帶 子 ， 沾 上 紅 椒 粉 之 後 排 好 在 碟 上 。 公仔箱論壇5 E6 ]: C' D) j" Z6 }9 u# T
, w! v* B5 B# \- w/ J( V! l5 ktvb now,tvbnow,bttvb在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。
. s. I: |! \! y$ e) `, E" k* f5 b7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steam for 8 minutes.
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煮 熱 湯 及 蘑 菇 。
v6 B0 i* x; Ewww2.tvboxnow.comAdd stock and sliced mushroom.公仔箱論壇5 ]& A, Y* A/ [7 Z8 L
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3. 在 鍋 裡 蒸 8 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; a6 K4 d- A! ^3 P1 J
4. 燒 熱 另 一 隻 平 底 鍋 ， 加 入 上 湯 、 蘑 菇 與 調 味 料 ， 並 煮 至 稠 糊 。 www2.tvboxnow.com+ L) G: W8 N: P" d. ]4 g6 r. d( }
5. 煮 好 的 汁 料 淋 在 肉 卷 上 ， 再 加 數 滴 檸 檬 汁 在 旁 邊 即 可 。
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在 超 市 銷 售 的 冰 凍 包 裝 魚 柳 有 兩 類 ， 冰 封 和 水 凍 兩 種 ， 可 選 冰 封 包 裝 的 較 好 。 6 d' a8 S* U- Q5 g4 B9 r: D x
At supermarket, you can find both frozen and iced fish filet. For the above dish, it is better to use frozen packs.
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Sole Fillet Roulade With Scallopwww2.tvboxnow.com" u H1 l) p6 `# z b
Ingredients ：1 piece Sole fillet
/ u' m3 `/ t- L! b. U2 pieces Scallop$ s' X5 h# Y7 ]" r T
0 }+ \: J4 H- d公仔箱論壇Marinated ：A few Nutmeg
: g( v9 S) R& r9 m0 `www2.tvboxnow.com1 tea spoon Corn starch
6 u! N! N+ z3 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- ~! i5 E( w6 A( \5 y
Seasoning ：A few SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 e1 w, W Z( E- F" W0 C( D; C* U
A few Paprika
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* H2 f1 X6 b4 }. Otvb now,tvbnow,bttvbSauce ：1/2 tea spoon Lemon juice公仔箱論壇- y% b* t j- N; b
4 pieces Mushroomwww2.tvboxnow.com& \7 I. a/ d: l. n' \! v
1/3 cup Stock
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Method ：1. Marinated sole fillet and scallop with nutmeg,www2.tvboxnow.com# Y T v/ X) G' e
2. Roll scallop into sole fillet top with paprika, set on plate
0 c1 U% |3 W# `( Z' ?. n5 r公仔箱論壇3. Steam for 8 minutes.
. k+ R7 ^4 s1 y* H2 u" l. v* [; \! F8 l4. Meanwhile heat the pan, add stock and sliced mushroom. Reduce sauce and seasoningwww2.tvboxnow.com. F1 ^2 m; @3 D. d6 Y
5. Put sauce into sole roulade and a few drop lemon juice on side. |
發表於 2009-4-27 01:26 AM
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