 4 h. a/ t5 w) D
: l# o& u+ \1 Q+ n+ u6 X
材 料
1 U w# i( c( e4 @" u$ L. t [2 T公仔箱論壇雞湯 1/4 杯 、 水 1 1/2 杯 、 紅 蘿 蔔 1/4 杯 （ 切 粒 ） 、 薯 仔 1/2 杯 （ 切 粒 ） 、 青 豆 3 湯匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 不 含 穀 膠 意 粉 4 安 士 、 有 機 熟 雞 胸 肉 1 件 （ 切 粒 ）
5 i( J! U6 S7 `0 B" F2 G; u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% E8 {% o( O8 o8 f3 w2 l
做 法5 J) ^8 v+ g- F, b- e! b* I
1. 將 水 、 雞 湯 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 粒 、 薯 仔 粒 及 熟 雞 肉 粒 放 入 鍋 ， 開 大 火 煮 滾 ， 再 收 細 火 煮 20 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb: _# B' g5 h2 \6 T
公仔箱論壇& E) V( C7 [% F& Q! y6 v
2. 另 外 再 開 大 火 煲 滾 水 ， 放 入 意 粉 煮 5 分 鐘 。 待 意 粉 煮 熟 後 ， 將 它 倒 入 （ 1 ） 一 齊 煮 滾 ， 下 胡 椒 粉 及 鹽 調 味 便 可 。www2.tvboxnow.com3 B3 {9 V- g" H! u
7 O/ J. @6 g5 z* u7 E公仔箱論壇- r3 c. |' X, {" w
貼 士www2.tvboxnow.com. C8 e; g- v# A9 r% Z* d+ A2 C0 u8 q$ G
不 含 穀 膠 意 粉 煲 滾 後 ， 可 以 熄 火 焗 15 分 鐘 ， 再 過 冷 河 ， 口 感 會 更 佳 。
* l: D( Z7 b) y& N) B" `# I公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-27 02:14 PM
| 