[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

材料合掌瓜 1 斤6 L! x2 n# H# K4 z$ \( w$ i
章魚 1 兩
排骨 1 2 兩
薑 2 片9 `* B3 j! ?" V) c$ r& K
蜜棗 5 粒

做法

章魚泡浸至軟身，洗淨。
排骨洗淨，出水。蜜棗洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 x- R, a: ?* A4 s" V
合掌瓜去皮去核切件。
鍋放 12 碗水煲滾，放入合掌瓜、章魚、排骨及薑片，大火煲 1 0 分鐘，轉慢火煲 2 個半小時，加鹽調味，即可飲。