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[甜品] 焦糖奶凍布甸

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      4. 焦糖醬200g2 [1 A! q7 x( ^: v
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1. 將鮮奶和淡忌廉混合,分成2份
( g5 r; O* x) Z' G! ]) y公仔箱論壇      2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸,將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘,熄火便可倒入小杯內
8 U: X8 P7 D; q7 x' l! w      3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時,將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成
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