1. 意式奶凍布甸粉440g# a2 p& {1 Q* x9 d
2. 鮮奶2L
7 E% C! C9 X4 |& b/ M1 C 3. 淡忌廉2Lwww2.tvboxnow.com" q. G/ p9 u4 L+ V+ P7 ?; X
4. 焦糖醬200g
; Y7 j- E1 W% C" u/ {www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. p! b% i) d; A) V7 \
1. 將鮮奶和淡忌廉混合，分成2份
. M9 Y: n" q# k" e7 twww2.tvboxnow.com 2. 將其中一份用作把奶凍粉開成糊狀。另外一份煮沸，將之前的奶凍糊倒入熱忌廉奶中慢慢拌勻並再煮1分鐘，熄火便可倒入小杯內
3 Y9 K5 t$ }* q% }% g) Itvb now,tvbnow,bttvb 3. 待涼後放入雪櫃雪約3小時，將焦糖醬淋在雪凍後之奶凍面上即成 |
發表於 2007-3-5 02:20 PM
| 