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| 完 成
1 |- E3 Q7 w9 ^5 B2 W7 i公仔箱論壇 |
| Stewed Bitter Melon
! E8 \* g5 E# F9 L/ ` Wtvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
$ y$ R7 k7 k9 X: ^1 u$ U. D1 ~涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb. \/ _- {* t/ @+ l
冬 菇 6 隻 / t* ~1 \( ]' q+ T/ C
鹽 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb j2 s; s/ W" `, y
生 抽 5 湯 匙
* N* I" P0 A4 G0 K2 R; q1 m黃 砂 糖 3 湯 匙" P G% P' W# t' ~$ h( g$ f
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0 j% ?9 ^: Q5 p+ f3 a, S公仔箱論壇
6 ~6 Z5 z9 q2 @5 g4 F: Ewww2.tvboxnow.com做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
! J6 }/ ~, I# p( `, u0 h- Lwww2.tvboxnow.com2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 o& {% n; d" W5 @4 w) g& s
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
6 q' O. Y( _# B$ K. J9 m& e5 G& ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 r) Q3 l! H% W) O
: h6 ]3 j \8 X. UIngredients:tvb now,tvbnow,bttvb# g/ S" t$ P. Q2 k/ a/ M8 W# B* v
2nos Bitter Melon
; [0 e* O/ ~- U/ B' c# t* F) @6nos Mushroom
5 b& j% [1 B; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pinch of salttvb now,tvbnow,bttvb; P- Q: U' Y1 t/ X5 B
5tbsp Light Soy公仔箱論壇* q0 u* }9 P- r, k+ `2 E: A
3tbsp Brown Sugar
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n2 W# `9 Y. `$ K! A9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:tvb now,tvbnow,bttvb) l0 B9 k8 X1 M+ J& t. A
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.6 ~0 ]- p% ?1 m- G o
2. Soak mushroom till soft, half.
- h: ~* @% F2 a: D% Y$ Y公仔箱論壇3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.
9 U3 D4 q7 |$ V! v4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
) w6 F% Q" _' W8 ~% f, @5 A公仔箱論壇[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! v" M, j1 Q4 E+ O6 ^
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材 料
z) ^# W- t% e( c p9 Z; kIngredientswww2.tvboxnow.com* z4 b. G) Y& f6 M
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I% _& b. L) g0 H- p. ftvb now,tvbnow,bttvb1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 6 O: h% W% V3 b0 w: x8 Q" B6 z* a
Marinade bitter melon in salt.7 N% {7 ^! _1 D: S5 B/ V
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| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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" I2 D# U7 z ltvb now,tvbnow,bttvb2. 煮 腍 涼 瓜 。
) Z. I/ A" a A! ]3 sStir-fry well bitter melon.tvb now,tvbnow,bttvb/ w2 m$ H/ m! C5 ~) \2 ?! j
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www2.tvboxnow.com. {' s( s% Q. e: k4 _. K' w! I
$ z5 v$ O0 P9 ]9 H8 Ytvb now,tvbnow,bttvb心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 G5 U9 Y5 k
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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