usc: [/img]7 I, x6 J: X& l4 x, W! W9 \2 w
| 完 成tvb now,tvbnow,bttvb% ` m$ M# i1 `. J1 U
|
| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |6 ]5 W% e2 q! y
材 料 ：
. g) k7 P ^% ^5 l, T涼 瓜 2 條 & b8 i* Q4 i( }( o
冬 菇 6 隻 - [' [6 N- z: P- u; [
鹽 少 許
2 s9 ]+ Q! \6 J& S; b生 抽 5 湯 匙
9 d8 ?) K1 n) f- s黃 砂 糖 3 湯 匙
: q" s! c: r2 o0 p# E$ _tvb now,tvbnow,bttvb |
公仔箱論壇7 o/ ?$ a& z* u. x( t- s: k2 k
, U9 F. ~3 [) G- e公仔箱論壇做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
. ]6 X [# f% M1 o2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。
: |) U w/ r1 ]$ F8 Y/ z7 \3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。
) _' K1 D7 S) F, D4 ]" i! X4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d1 b* c/ c6 t" C. [, p
* h# n G+ D# ]公仔箱論壇Ingredients:tvb now,tvbnow,bttvb7 p2 V( r% K% _ [
2nos Bitter Melonwww2.tvboxnow.com [* T. n* V9 ^
6nos Mushroom$ s" C% s) Z* Z) b
Pinch of salt公仔箱論壇" g# Z$ t/ v5 ?' T# i( v
5tbsp Light Soy
5 h, Z; B$ `( M j公仔箱論壇3tbsp Brown Sugar
0 a$ u& p$ R, I. Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com6 u$ ~2 d$ y5 G, a" l
Method:
0 i7 u P l* d: x9 [$ s1 S$ [1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.公仔箱論壇5 D# B5 n3 @" ]% w
2. Soak mushroom till soft, half.
0 D7 |! W7 _& M! Z0 e7 h( ^1 ^www2.tvboxnow.com3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E9 Y/ E+ n) e, Q
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.公仔箱論壇6 m( |9 D, l7 W+ ^% N3 A: M# X) K
[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]公仔箱論壇1 [. {& Z Q# E! \$ M+ p/ w
www2.tvboxnow.com5 d( {; z0 m4 K) Y" M" X
材 料
# B* [+ F6 H* y JIngredients
" v3 ?) n# E. G- x9 M- B |
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]公仔箱論壇- I/ L, _- G5 D, Y6 N/ Q* P, i
- r* J( j# C- r* o公仔箱論壇1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 a/ e) H# `4 Q* s
Marinade bitter melon in salt.公仔箱論壇7 | }9 ]4 u, r& z, S* V
|
| [url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]1 T# p6 @# Y/ _: @6 l: \
. i$ @8 b1 b# [0 b( A( [ d
2. 煮 腍 涼 瓜 。 公仔箱論壇. l- Y5 w0 J# n, x) p) m
Stir-fry well bitter melon.. H' r) N0 u4 a9 \. } g
|
|
x- G. P- M+ s9 G2 _6 d) S3 Wtvb now,tvbnow,bttvb
4 ]1 J: e+ j- V$ d公仔箱論壇心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。 www2.tvboxnow.com+ @! i/ T, p T& G; E
Bitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
| 