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| 完 成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e: h% x9 x+ x8 F
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| Stewed Bitter MelonTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# S2 q6 K$ I7 [2 |
材 料 ：
0 J# ?% [- }: K5 Y9 y7 f0 Z公仔箱論壇涼 瓜 2 條 tvb now,tvbnow,bttvb* T6 P1 Z: G6 F& N+ s
冬 菇 6 隻 公仔箱論壇/ @- [! w( v& ]( f& J7 E( i
鹽 少 許
0 P G1 D @7 f# n3 n- t YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 5 湯 匙
$ J7 z0 Y% U0 V& W5 l" e; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 砂 糖 3 湯 匙/ M# H8 v. J, l
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公仔箱論壇* c; y1 R" X' y4 C
做 法 ：1. 涼 瓜 切 半 ， 去 掉 內 膜 洗 淨 、 切 件 ； 用 鹽 醃 約 10 分 鐘 ， 洗 淨 瀝 乾 。
/ v& v3 u" G. Pwww2.tvboxnow.com2. 將 冬 菇 浸 軟 ， 然 後 切 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m. J0 W4 M/ c" L* `( ]5 \
3. 燒 熱 半 鍋 油 ， 放 入 涼 瓜 炸 成 金 黃 色 撈 出 ， 瀝 去 油 份 。 www2.tvboxnow.com" I8 ^; P) F' ]) z; h, P
4. 將 涼 瓜 及 冬 菇 與 生 抽 、 黃 砂 糖 同 炒 勻 ， 煮 到 糖 溶 化 ， 湯 汁 變 濃 時 即 可 。 公仔箱論壇8 Y" g# n6 Z2 X" z
0 U4 k4 x6 V( N3 l公仔箱論壇Ingredients:www2.tvboxnow.com* h6 `0 X: X. J: P& N+ \7 M
2nos Bitter Melon
, a5 a/ a6 T. o; @7 }公仔箱論壇6nos Mushroom公仔箱論壇0 P- M9 k" N6 b4 S! V1 w
Pinch of saltwww2.tvboxnow.com- T; [. ~- _, r6 M g+ F6 Q
5tbsp Light Soytvb now,tvbnow,bttvb, \9 B5 A' t9 ^0 B' w/ S: [ u
3tbsp Brown Sugar
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0 F: c) y7 ^& j7 B( ^$ \Method:4 b% h3 v% \/ @ Q) g6 z6 R
1. Half bitter melon. Remove cavity, wash and cut into pieces. Marinade in salt for 10 minutes. Wash and drain.
/ e, L& E( A1 l* h7 O2. Soak mushroom till soft, half.
$ Z+ j& u4 Z7 g) U% Z, r公仔箱論壇3. Heat 1/2 wok of oil, deep fry bitter melon till golden brown, drain and set aside.7 p5 A3 ]# d) V+ d" _
4. Stir-fry well bitter melon, mushroom, light soy, and brown sugar. When brown sugar melts and becomes thick, dish up.
; I/ d) z- t. F' I: ^www2.tvboxnow.com[url=mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc:javascript:openzoom(][img]mhtml:{DDE96BEC-9267-407E-8472-338F66D4C06E}mid://00000387/!x-usc: [/img][/url]
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8 s; v ?0 D5 m2 \IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d2 h H1 d& [' T" v" d
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1. 以 鹽 醃 涼 瓜 。 www2.tvboxnow.com# \2 f6 J6 }+ G r
Marinade bitter melon in salt.公仔箱論壇& ` L1 W! X6 s' U
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2. 煮 腍 涼 瓜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% P, ]; h+ s7 q5 C3 K' \# P
Stir-fry well bitter melon.
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{7 B9 z6 [9 n( q& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得心 得 苦 瓜 含 豐 富 的 維 他 命 C 及 鉀 ， 可 有 效 降 低 血 壓 。
: E7 J3 d, N: ]4 |7 q1 F. |3 Stvb now,tvbnow,bttvbBitter Melon contains vitamin c and potassium, can help to lower blood pressure. |
發表於 2009-4-28 12:36 AM
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