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, J2 c% H- }) ~# F6 ?7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y# ~0 X2 p, U1 U8 K
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 公仔箱論壇$ x! L k( j* B s) w' `
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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0 s1 Y( N; w" k L7 g6 `/ `www2.tvboxnow.com4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。
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1 P7 E3 m, J+ l0 C" F2 \www2.tvboxnow.com5. 放碟內蒸30分鐘。 . ?# L2 G6 l: Z" x
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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