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薑汁酒 - 1-1/2湯匙
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紹酒 - 1湯匙
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水 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' R+ Z4 O7 @- I* Z; x7 Y* f
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糖 - 1湯匙
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 www2.tvboxnow.com8 k7 w" l. x4 j
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3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q4 l3 ~( D" S. Y4 Z4 ^8 k$ k
* B" \; K; M4 T3 O; d: M公仔箱論壇5. 放碟內蒸30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) F7 A9 c6 g9 F: z; t& n) K
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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