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[西式食譜] 尼 斯 沙 律


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/ ^/ j  f( F+ j; E1 owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A/ N% U0 H( R9 W. B+ C3 i
材 料
/ x5 }) ^: g. n3 Twww2.tvboxnow.com四 季 豆 / 橄 欖 各 50 克 、 番 茄 / 新 薯 各 100 克 、 罐 頭 吞 拿 魚 1/2 罐 、 沙 律 菜 200 克、 第 戎 芥 末 1/2 湯 匙 、 白 酒 醋 1 湯 匙 、 橄 欖 油 4 湯 匙 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許
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做 法
; [) s0 `" e' ^' r9 r7 m公仔箱論壇1. 將 已 洗 淨 的 薯 仔 切 開 4 份 , 放 入 鹽 水 中 煮 8 分 鐘 至 熟 。 四 季 豆 切 去 頭 尾 , 加 入 鹽 水 煮 3 分 鐘 至 熟 , 然 後 浸 冰 水 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H$ }8 r1 E$ ?: \
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2. 番 茄 切 成 2 份 。
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% |* Y, G7 ]; H% Q" @8 W8 X3. 將 第 戎 芥 末 、 白 酒 醋 、 橄 欖 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 成 沙 律 汁 。 3 v+ i: G) w6 p) G# L; q

4 |2 {+ F; V0 R; G$ lwww2.tvboxnow.com4. 將 沙 律 菜 、 四 季 豆 、 薯 仔 與 番 茄 放 上 碟 , 再 放 上 吞 拿 魚 及 橄 欖 , 淋 上 沙 律 汁 便 成 。
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4 m- j. X9 m! B: U; D* [. G貼 士
8 t% q5 j) `# Ewww2.tvboxnow.com白 酒 醋 因 有 果 糖 , 較 啱 做 沙 律 。 入 口 酒 醋 列 明 酸 度 , 買 時 留 意 說 明 。
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