[中式食譜] 雙絲炒羊肉

甄華

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' X- d1 Y2 S' T# x$ X2 c1 U姜辣椒　京蔥　也就是大蔥　青椒　切細絲　顯然　我切得還不夠細' C/ Y/ q+ m% {: d. Y$ }8 o; g
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超市的小肥羊　/ a! z+ |8 z( N# ~
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( t% }* w! P$ q4 X/ M( n8 k油鍋爆薑,辣椒,放羊肉下去3 l( O! [  q# A0 Y0 [3 U

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2 p/ F( u" l: R& N/ s  o加鹽,糖,胡椒粉,料酒,羊肉五成熟時,放青椒絲www2.tvboxnow.com- R' `7 V( E+ ~  z$ _  g' n% a# J
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炒上二三分鐘,看肉肉基本已經全熟了,放蔥絲,放蠔油翻炒勻後就可以啦!
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