[中式食譜] 金針菇扒玉子豆腐

甄華

1.將金針菇出一出水，凡是做菇類或者是豆類，珊珊都很小心，一定要出過水先煮得！
9 e6 ^- b0 a& q2.在不粘鍋度煎一下玉子豆腐，好讓它煮的時候不容易爛；
  r9 n) _3 l$ s0 l+ lwww2.tvboxnow.com3.在鍋上炒蘿蔔絲和出過水的金針菇；www2.tvboxnow.com+ u0 d# S; g$ T
4。加入調味漿汁，最後再倒入預先煎好的玉子豆腐。- Z! e+ R% g' n, g, u+ V' H9 D

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, Z1 l) q0 @9 r' r7 u3 E3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n( S$ k* ^) ~1 Z2 a! Y( ~" X3 ?
漿汁的調配：用李錦記的舊式蚝油，甜面醬和雞汁，鮑魚汁攪勻。當然要加一點糖和少許鹽咯，一點點就好了!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S( r4 V2 }8 I3 W( p# z3 \

" q3 L. r, L3 f! p7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁煮稠就可以起鍋就吃得！  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 t; e' x( q
玉子豆腐有很濃的蛋味！！
' {8 ~0 I% s0 F, R0 qwww2.tvboxnow.com金針菇吸足了醬汁的美味！
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