有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。
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當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。6 O) P |4 M) x7 u& a! q- h
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 Z8 `$ Y5 q
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 f/ _" e2 W- T6 P k1 h4 r
: K5 H: l; }+ {1 j2 r套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。www2.tvboxnow.com* V" l% L. ?! \* l- ?
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店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
; k7 L# G$ |; q/ L5 r0 [& \' u1 ]www2.tvboxnow.com韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。公仔箱論壇6 o4 G9 F8 n% g+ C H& a
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 www2.tvboxnow.com+ x& i9 ]0 f2 `1 K7 u' @& a& R
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。) F) c# _$ v5 H9 Q+ e
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- M; i% i0 I& v& ^5 ztvb now,tvbnow,bttvb日 本 天 白 菇 鵝 掌 1 b7 x2 M9 D& b! w0 o+ Y9 W
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 W+ N( f6 \0 E% R9 ]5 Q
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
6 y1 a4 T, m5 k& F公仔箱論壇澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B3 @/ ^+ ~. h+ V" O2 S
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9 B4 \+ G% I0 `+ z2 X8 a6 o" lwww2.tvboxnow.com瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 tvb now,tvbnow,bttvb4 L) X& _0 z2 S
飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。" G, X+ K- R- I* f1 G/ d2 [
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; K. s# x! K$ B& `1 Jtvb now,tvbnow,bttvb酥 皮 馬 蹄 糕 公仔箱論壇. s7 M$ [# H- D4 m8 P
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。7 Y" I0 C& e& H1 X: u
2 d c7 ^( j' N+ V( @5 Z7 g9 w母 親 節 午 市 套 餐 Menu
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【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
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【 老 火 湯 】 ; U. F1 o2 `, i
【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
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【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】
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2 o+ `9 [ _- ~/ ^ ?1 U每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
5 R/ n8 s: x; _; \供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pm
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' O6 F3 X* V4 a, Dwww2.tvboxnow.com新 同 樂 魚 翅 酒 家公仔箱論壇7 H7 Q7 Z1 U& l
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K/ s- R3 s# \
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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