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做法:
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$ c" A( c8 r. o1、草魚一條，處理魚塊薄厚要適當，太厚了不容易如味，薄了容易散掉哦
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@, Z+ ~8 F: F公仔箱論壇2、用少許鹽、雞精、料酒、老抽、薑片、澱粉把魚塊醃片刻，入油鍋炸至微黃www2.tvboxnow.com6 c( T, C' o" n2 l: R$ @
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+ B$ [, R" G- b* ^: n準備蔥段、蒜片、花椒、桂皮、大料、乾辣椒、紅椒、剁椒、洋蔥、青椒
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: t8 @: q$ X. J+ u/ F8 o; ytvb now,tvbnow,bttvb涼油（要多放一些哦）放入花椒、大料、桂皮炸出香味後放入乾辣椒、剁椒、紅椒翻炒片刻，接着放入陴縣豆瓣、老乾媽油潑辣椒各一大勺，然後加蔥段、蒜片、炸好的魚翻炒，均勻後放入提前用洋蔥、青椒墊底的砂鍋中。
4 A0 N2 T1 r9 Y r7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G5 O% h" e5 ?1 W
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發表於 2009-5-5 04:36 AM
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