蔥又被稱爲聰明草,常吃可以益智;木耳則可以減肥抗癌。
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/ J0 T* C; P' Q( x3 c! e3 N! `材料:3 { v; a% p) r! i2 F+ p
3 O R7 x3 h5 Z2 `# F3 e4 H木耳,大蔥,鹽,醬油,水澱粉0 ~& q9 P# v* o$ x/ B! B/ H) Y1 W/ c
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先將木耳泡發後放入開水中燙熟www2.tvboxnow.com, l% f5 Y, x6 T" o3 D+ x- d4 a
鍋中倒入少許油,放入蔥絲炒出香味4 m) S3 s# p7 }; N0 P4 x
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加入燙好的木耳翻炒幾下,加入醬油和少許鹽,出鍋前淋入水澱粉芶芡。 ?( x# p: k# \% i$ R+ P) c5 I7 U# H; |
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