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材 料公仔箱論壇5 o# M( u. y9 U! \# z. Y- k
龍 脷 魚 柳 1 條 、 蘋 果 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 啤 梨 1 個 （ 去 皮 切 細 粒 ） 、 士 多 啤 梨 3粒 （ 切 粒 ） 、 沙 律 醬 6 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 麪 粉 18 克 、 麪 包 糠 75 克 、 水 2湯 匙 公仔箱論壇9 f- O( x+ Y$ J Q( p* h
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醃 料
: r( o& A6 {' ]5 |9 {/ }) fwww2.tvboxnow.com鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙
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$ w) H1 f. j+ i# `, w* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
& m: t9 E! }* @! X) X1 `/ a2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 將 所 有 生 果 拌 勻 ， 撈 上 沙 律 醬 備 用 。
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1 B# t. B8 \5 F& W* j6 [: G' S4 ?/ n, J2. 將 魚 柳 加 入 鹽 及 雞 粉 塗 抹 兩 面 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G( O& m$ r0 |* |
+ A8 Q, v8 s2 m! b* k3. 將 蛋 漿 、 水 及 麪 粉 倒 入 大 碗 拌 勻 ， 塗 上 魚 柳 兩 面 ， 再 均 勻 蘸 上 麪 包 糠 備 用 。
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7 p# l9 d ?6 z' |www2.tvboxnow.com4. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 放 入 魚 柳 用 慢 火 炸 3 分 鐘 ， 炸 至 金 黃 色 即 上 碟 ， 伴 上 生 果 沙 律 即 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& W% I* Y! R/ e2 _ D+ U
炸 魚 柳 時 記 得 要 用 慢 火 ， 一 開 大 火 就 好 易 將 麪 包 糠 炸 燶 。 |
發表於 2009-5-5 02:05 PM
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