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材 料
/ p! K+ d; H% z! U( O0 s公仔箱論壇豬 仔 麪 包 2 個 、 牛 肉 片 56 克 、 西 生 菜 絲 38 克 、 牛 油 1 湯 匙
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* c, M1 U& w& o/ w; }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料
: h9 O; H0 w& Z! r3 I+ W/ a4 M雞 粉 1/3 茶 匙 、 梳 打 粉 / 生 抽 / 生 粉 各 少 許 7 a) T$ Z$ i# V l/ U$ L7 y
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( j& {/ ]2 V$ Wwww2.tvboxnow.com醬 料
3 R+ j5 H5 q7 v) U$ W! i; Q( y8 d3 Htvb now,tvbnow,bttvb沙 嗲 醬 1 湯 匙 、 生 粉 水 少 許 、 紅 椒 粒 1 茶 匙 、 洋 葱 粒 1 茶 匙 、 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 糖 1/3 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb" }4 k0 Z' I! V1 }, d5 B
公仔箱論壇; p1 m. x# Y) u! T- p- T
: a3 T+ z6 {: M4 e- Y3 k$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. c0 c$ l( C2 c- w n& f! N( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 p. k0 U; }. G i/ ~
1. 牛 肉 片 加 醃 料 拌 勻 醃 30 分 鐘 。
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& w c _' U% l6 c6 X5 T. Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將 麪 包 切 開 ， 塗 上 牛 油 ， 開 大 火 燒 熱 易 潔 鑊 ， 把 麪 包 塗 有 牛 油 的 一 面 先 放 落 鑊 煎 香 ， 再 輕 烘 包 面 ， 取 出 備 用 。 www2.tvboxnow.com* K/ I& T1 l% h# E& c
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3. 燒 滾 油 約 70 ℃ ， 將 牛 肉 拉 油 取 出 備 用 。
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4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 加 蒜 茸 、 紅 椒 粒 、 洋 葱 粒 及 沙 嗲 醬 炒 勻 ， 再 下 糖 ， 將 牛 肉 回 鑊 ， 下 生 粉 水 埋 芡 煮 至 稠 身 盛 起 。
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7 N0 ^6 t g# V. wwww2.tvboxnow.com5. 將 西 生 菜 絲 夾 在 麪 包 中 ， 鋪 上 沙 嗲 牛 肉 即 可 。 6 q# I; e( K& ~. z9 n$ B
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貼 士
" @6 W/ R% d @0 E公仔箱論壇麪 包 不 宜 煎 過 耐 ， 否 則 會 變 乾 身 不 夠 鬆 軟 。 |
發表於 2009-5-5 02:06 PM
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