就 像 懂 得 到 社 區 中 心 學 上 網 的 長 者 ， 歷 史 悠 久 、 永 恒 經 典 的 叉 燒 包 ， 一 直 在 與 時 並 進 。www2.tvboxnow.com# ?& e" p8 Y0 k& }
公仔箱論壇4 {: t+ u& v2 \
! t$ ]. g* h8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉 燒 包 $22/3 個 昔 年 順 德 人 食 叉 燒 包 ， 講 究 包 不 碰 籠 ， 醬 汁 掛 邊 ， 叉 燒 肥 香 ， 西 苑 通 通 做 到 。tvb now,tvbnow,bttvb% ]* ^7 D4 ~' M, F' C4 W( {
5 M, U: o- f/ S1 a" J5 A. ~$ A" R www2.tvboxnow.com5 y3 \" A/ @1 q* l2 z% ~) a. [
每 天 由 師 傅 剷 製 叉 燒 醬 ， 剷 呀 剷 ， 每 天 得 花 半 小 時 。
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包 餡 時 ， 手 要 輕 巧 ， 分 量 要 恰 到 好 處 ， 既 不 墮 底 ， 醬 汁 掛 邊 又 不 外 露 ， 全 憑 經 驗 。
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^7 N( F8 \/ iwww2.tvboxnow.com第 一 代 ‧ 雪 白 鬆 軟 叉 燒 包還 記 得 第 一 口 的 叉 燒 包 嗎 ？ 如 無 意 外 ， 應 該 是 這 雪 白 爆 口 的 蒸 叉 燒 包 吧 。 我 的 第 一口 叉 燒 包 ， 當 然 不 是 在 西 苑 吃 的 ( 我 可 沒 那 麼 年 輕 ) ， 但 自 嘗 過 這 兒 的 叉 燒 包 後 ，從 此 就 以 此 作 為 美 味 標 準 了 。
3 O, @! \0 k% z3 \$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; i: N a9 I+ ~公仔箱論壇看着 西 苑 的 叉 燒 包 ， 就 像 在 欣 賞 傳 統 的 典 範 。 俯 瞰 時 ， 包 身 小 巧 精 緻 ， 品 字 形 擺 放 而不 會 碰 到 籠 壁 ， 側 看 時 ， 雪 山 似 的 堅 挺 ， 包 頂 見 爆 口 卻 不 露 餡 ， 處 處 都 見 師 傅 功 夫。
: O, \# b8 a3 o% fwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# A/ s1 J. T! f# x# v; A) Z/ w3 u9 i2 n
捧 着 熱 乎 乎 的 叉 燒 包 ， 摵 下 一 片 放 進 口 中 ， 白 口 雪 口 雪 的 包 身 鬆 軟 柔 香 ，仍 在 緩 緩 流 動 的 深 啡 色 醬 汁 蜜 潤 滋 味 ， 每 一 口 ， 都 嘗 得 出 師 傅 每 天 以 乾 葱 、 洋 葱 、蒜 頭 、 舊 裝 蠔 油 、 老 抽 等 材 料 兜 剷 起 碼 半 小 時 的 心 血 ， 不 然 那 能 有 這 種 半 流 沙 的 香膩 感 覺 ？ 還 有 那 切 成 指 甲 厚 薄 般 的 半 肥 瘦 叉 燒 ， 特 別 加 入 甜 磨 豉 醬 醃 製 ， 肉 味 肥 香豐 饒 。 這 原 始 得 令 人 想 起 童 年 的 美 味 ， 正 是 這 叉 燒 包 能 日 賣 百 個 的 原 因 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) C, m+ U R$ }0 t7 P
9 O, J7 a# i" l$ Y9 E西 苑
- o4 k5 \1 {& V$ d8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 11am-12mnwww2.tvboxnow.com: U) y3 @7 Y) m8 }* _# u# ]
收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 , W+ i7 s3 N# D
交 通 ： 港 鐵 銅 鑼 灣 站 F 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb8 q$ @( J- D2 k3 s4 i: x; W d: H
泊 車 ： 利 園 $36-$40/ 小 時
* B$ ?; F; f0 a# p, k' S9 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; \ @$ g9 ]" D3 U& Q
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當 年 的 美 艷 親 王 張 仲 文 小 姐 。
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" v2 ], [% x7 D名 曲 《 叉 燒 包 》 的 起 源公仔箱論壇: \/ a0 Z- @& \6 O$ |' f
提 起 叉 燒 包 ， 腦 海 中 已 自 動 響 起 「 叉 燒 包 ， 誰 愛 吃 剛 出 籠 的 叉 燒 包 … … 好 朋 友 ， 你 到 底 愛 吃 那 一 樣 … … 」 的 歌 聲 。 公仔箱論壇5 V R6 O5 Y |, R5 S. t3 ?9 E
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很多 人 都 以 為 這 首 歌 是 由 小 鳳 姐 首 唱 ， 其 實 不 然 。 《 叉 燒 包 》 一 曲 改 編 自 54 年 美 國作 曲 家 Bob Merrill 的 歌 曲 《 Mambo Italiano 》 ， 後 來 由 香 港 廣 播 界 名 編 劇 艾 雯女 士 填 詞 ， 於 57 年 上 映 的 電 影 《 三 姊 妹 》 中 ， 由 外 號 「 最 美 麗 動 物 」 的 張 仲 文 女士 主 唱 此 曲 。 直 至 八 十 年 代 ， 才 由 徐 小 鳳 重 唱 。
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此 後 曾 有 多 人 重 唱 此 曲 ， 較特 別 的 有 周 潤 發 《 十 二 分 十 分 吋 》 ， 以 香 港 人 的 不 鹹 不 淡 國 語 腔 唱 出 。 另 外 周 星 馳在 《 賭 俠 2 之 上 海 灘 賭 聖 》 ， 亦 曾 於 片 中 以 此 歌 伴 舞 。tvb now,tvbnow,bttvb9 q; n, F0 Y# r( i ~$ O
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叉 燒 餐 包 $13/3 個 咬 破 軟 綿 的 外 皮 ， 略 少 的 餡 料 更 能 突 出 薄 身 的 包 皮 ， 爽 口 的 洋 葱 配 搭 焦 香 的 叉 燒 ， 甜 香 惹 味 。/ U: J/ H6 O1 z- g) Y
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第 二 代 ‧ 70's 中 包 西 做 叉 燒 餐 包5 }6 Y) O7 i0 v2 R4 O
叉 燒 包 歷 史 上 ， 其 中 一 個 轉 捩 點 就 在 七 十 年 代 尾 。 當 年 有 茶 餐 廳 創 出 中 ( 中 式 叉 燒 ) 西 ( 西 式 餐 包 ) 合 璧 的 叉 燒 餐 包 。
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不 久 ， 有 酒 家 也 跟 風 推 出 ， 不 過 僅 限 於 設 有 西 式 焗 爐 的 酒 家 。 漸 漸 地 ， 叉 燒 餐 包 的 身 份 就 由 麵 包 變 成 點 心 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( f6 R4 u# m: L8 I g
" m6 c( U% S5 s; g7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 過 ， 由 於 形 象 老 套 ， 如 今 有 叉 燒 餐 包 供 應 的 酒 樓 不 多 ， 有 60 年 歷 史 的 龍 門 就 是 其 中 一 間 做 得 最 有 水 準 的 。 ) P7 }5 c4 x. ]4 l% D
, g$ K5 R& ^% R8 R: ?! V5 O, mwww2.tvboxnow.com這兒 的 叉 燒 餐 包 ， 焗 得 脹 卜 卜 ， 外 表 油 亮 亮 ， 咬 下 去 卻 是 軟 綿 綿 ， 像 放 上 四 両 棉 花 在舌 頭 上 ， 半 肥 瘦 脢 頭 叉 燒 餡 更 叫 人 喝 采 ， 叉 燒 是 用 炭 爐 烤 的 ， 鬆 軟 有 肉 汁 ， 焦 香 的叉 燒 邊 位 一 入 口 ， 食 得 出 惹 味 的 炭 香 ， 好 吃 得 一 口 氣 幹 掉 三 個 也 面 不 改 容 。
" C* M4 f) q2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* h4 ^+ n6 h/ i& Y1 {www2.tvboxnow.com環 境 充 滿 懷 舊 風 味 ， 是 回 憶 過 去 的 好 地 方 。www2.tvboxnow.com- L( r5 X5 O7 }4 a' m# A
' P' q; F6 R. x' o0 p" V2 l) \tvb now,tvbnow,bttvb
0 I- F& S' k4 Ftvb now,tvbnow,bttvb正 宗 炭 爐 叉 燒 ， 不 是 老 字 號 ， 哪 有 這 種 香 味 ？
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龍 門 大 酒 樓 公仔箱論壇) R# {1 t) d% n. p. ~9 k' r8 c$ ?5 ?
營 業 時 間 ： 6am-11pm公仔箱論壇1 r% u. e* o2 C n9 `6 U
收 費 ： 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
~6 C2 o l# k; b/ X交 通 ： 港 鐵 灣 仔 站 A3 出 口
4 d9 v; T; e" m/ x% Ewww2.tvboxnow.com泊 車 ： 大 有 商 場 $22/ 小 時
/ _! V. F/ s# b D4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]5 K2 Y* q& c q+ q
- X( v1 o, y% Z+ P* {: \$ @www2.tvboxnow.com蠔 皇 叉 燒 包 $8 麵 包 麥 香 濃 郁 ， 叉 燒 餡 甜 香 ， 鬆 軟 惹 味 。
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r: P [; m, A) A5 t3 \正 宗 茶 餐 廳 叉 燒 餐 包 ‧ 康 年
; V+ _3 \, j% K( q" E0 |" Gtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 餐 包 始 創 於 茶 餐 廳 。 至 今 仍 有 不 少 茶 餐 廳 有 供 應 ， 做 得 最 出 色 的 是 康 年 ， 她 以自 家 製 麵 包 聞 名 ， 從 清 晨 至 深 夜 十 時 多 ， 每 隔 十 至 十 五 分 鐘 出 爐 一 次 ， 店 內 無 時 無刻 都 充 溢 着 麵 包 香 。
# L7 [# R& ?. ~$ y' N9 H1 f# Vtvb now,tvbnow,bttvb
' I- t4 y- E/ |% btvb now,tvbnow,bttvb摸上 手 熱 辣 辣 的 叉 燒 餐 包 ， 脹 卜 卜 的 很 飽 滿 ， 入 口 鬆 軟 又 有 韌 勁 ， 證 明 全 憑 天 然 發 酵， 沒 有 化 學 成 分 ， 自 家 燒 製 的 叉 燒 餡 ， 除 了 叉 燒 醬 甜 香 及 蠔 油 鮮 味 外 ， 還 多 了 點 玫瑰 露 的 酒 香 ， 入 口 不 過 油 ， 做 早 餐 也 不 膩 。 www2.tvboxnow.com4 x7 b! n) Z( b
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康 年 餐 廳
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 q$ K- L9 }( p7 A$ t- l9 M
酥 皮 叉 燒 餐 包 $40/3 個 外 皮 脆 香 酥 軟 ， 叉 燒 餡 蜜 味 甜 香 ， 一 點 都 不 膩 。
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" M+ B, P, `+ X: g4 }) { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ [; f9 G, r/ W c2 R5 J
叉 燒 餡 十 足 ， 絕 非 汁 多 過 肉 的 行 貨 。
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$ u' V% L$ \+ K1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ e9 u; M/ I4 s( {) H6 \即 叫 即 焗 ， 入 口 熱 辣 辣 。5 [4 l% i& z! a2 F7 D8 Y: @- Z3 x0 D
) v9 _# Z( o' ^: Y4 i ewww2.tvboxnow.com
4 ^. ]8 W4 Z2 v) G3 k$ Jwww2.tvboxnow.com室 內 佈 置 舒 適 ， 座 位 寬 落 。tvb now,tvbnow,bttvb8 R/ Q- }6 {" {5 p0 c
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第 三 代 ‧ 80's 披 上 香 脆 菠 蘿 皮
) t5 V: Y* J( u; _1 rtvb now,tvbnow,bttvb叉 燒 餐 包 成 功 由 茶 餐 廳 晉 身 茶 樓 ， 一 眾 點 心 師 傅 自 然 扭 盡 六 壬 去 度 橋 。
0 T2 ^& S! q* T' ?: t3 p% [9 y/ b" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J) N v- E' m8 J" i, z' Z
在八 十 年 代 中 ， 其 中 一 路 人 馬 ， 便 取 材 於 茶 餐 廳 的 菠 蘿 包 與 叉 燒 餐 包 合 體 ， 創 出 了 菠蘿 叉 燒 餐 包 。 它 比 叉 燒 餐 包 的 做 法 複 雜 ， 關 鍵 在 於 包 面 那 層 「 菠 蘿 皮 」 。
4 w/ K, Q: }( `7 K3 \+ V9 G& x+ E" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i" J# Q3 ]4 \$ |+ H X/ b$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟一 般 菠 蘿 包 的 面 層 一 樣 ， 以 牛 油 、 蛋 漿 、 麵 粉 、 沙 糖 搓 成 ， 要 雪 至 硬 ， 再 壓 平 ， 才可 鋪 在 麵 包 上 。 由 於 工 序 多 ， 所 以 很 少 酒 樓 做 菠 蘿 叉 燒 包 ， 做 得 好 的 更 如 鳳 毛 麟 角。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R. t" G ~( ?* I
2 ~4 p2 [0 m( |3 X4 ^* Y- c d像 滿 福 樓 做 的 就 一 級 棒 。 面 層 咬 落 鬆 脆 而 不 易 散 ， 味 道 少 甜 而 且 富 牛 油 香 。
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外 皮 過 關 ， 還 得 看 麵 包 ， 這 兒 的 麵 包 用 黏 度 特 別 高 的 半 筋 麵 粉 ， 入 口 鬆 化 不 黏 牙 。 www2.tvboxnow.com$ L) }) U6 }+ F. {. R! d$ A6 p4 R+ s Q
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最 好 還 是 這 店 一 向 馳 名 的 叉 燒 ， 片 片 切 成 指 甲 般 厚 薄 ， 入 口 焦 香 有 肉 汁 。 ' y- v. h; y4 Y/ F; Y% {! t: ?: ~
5 H7 Q1 V1 T& P; C- B3 b: |3 W剷 叉 燒 餡 時 ， 師 傅 跟 足 一 斤 叉 燒 對 一 斤 醬 汁 的 比 例 ， 焗 出 來 的 叉 燒 包 才 不 穿 底 或 扁 身 ， 美 中 不 足 是 用 全 瘦 叉 燒 ， 稍 欠 甘 香 。
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: w* r) v0 a4 w# v8 {$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿 福 樓
& p8 P' {" d8 O- y# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ： 星 期 一 至 六 11:30am-2:30pm ， 6:30pm-11pm ； 星 期 日 及 公 眾 假 期 11am-3pm ， 6pm-11pm
9 w6 n. e% a! R; R2 P收 費 ： 現 金 及 信 用 卡 ， 設 加 一 。 1 ^8 f6 p4 t4 i6 g5 T7 ~
交 通 ： 尖 沙 咀 東 港 鐵 站 J 出 口
% h/ a& i3 o* P5 F% e1 k- p公仔箱論壇泊 車 ： 新 世 界 中 心 停 車 場 免 費 泊 車 2 小 時
& R2 U7 v' o0 X& [/ g' f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b( B/ f+ E; E3 ~% ]. J
 公仔箱論壇6 h) i& P, Q+ f. S! A6 B- O5 w
* a* `- C% D _5 M0 A# G" O+ g: W+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j6 n1 ~3 k! x, d% J: I Pwww2.tvboxnow.com脆 皮 叉 燒 包 $25/3 個 外 皮 綿 脆 甜 香 ， 包 身 鬆 軟 ， 叉 燒 餡 油 香 十 足 。
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% l5 k8 x& T- ]' T( l, n用 半 肥 瘦 叉 燒 ， 入 口 更 甘 香 鬆 軟 ， 一 點 都 不 會 韌 。7 a5 y! \2 x6 z
4 T3 X% w2 b# }tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; l% _) K! C8 r5 N' v, J3 p
唧 粉 忌 廉 在 包 面 時 特 別 重 手 ， 外 皮 脆 身 餡 香 口 。
! u$ o- t) b- s* A ? c$ S公仔箱論壇公仔箱論壇' i) S, f0 S* e0 g) j7 P0 V p
鬆 香 甜 美 墨 西 哥 叉 燒 包公仔箱論壇- Z" C: z7 U# ^2 q
在 菠 蘿 叉 燒 包 出 現 的 同 時 ， 另 一 路 人 馬 卻 取 材 於 墨 西 哥 包 ， 在 叉 燒 餐 包 上 鋪 上 一 層 「 墨 西 哥 皮 」 ， 稱 為 墨 西 哥 叉 燒 餐 包 。
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這墨 西 哥 皮 ， 行 內 稱 為 粉 忌 廉 餡 ， 它 跟 菠 蘿 包 的 皮 有 點 相 似 ， 用 料 不 離 砂 糖 麵 粉 牛 油， 分 別 就 是 墨 西 哥 皮 用 低 筋 麵 粉 ， 而 且 質 地 調 校 得 較 稀 ， 所 以 師 傅 要 用 唧 筒 將 粉 忌廉 餡 唧 到 包 面 ， 才 送 進 焗 爐 。
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一 遇 熱 ， 牛 油 皮 溶 化 瀉 下 ， 覆 蓋 整 個 包 面 。
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御滿 庭 做 的 就 對 辦 。 她 的 包 ， 正 在 脆 皮 。 美 味 的 秘 密 是 師 傅 以 獨 家 比 例 混 合 材 料 的 粉忌 廉 餡 ， 唧 在 包 面 上 才 拿 去 焗 。 出 爐 的 墨 西 哥 皮 除 了 香 甜 鬆 化 ， 還 在 餐 包 底 結 成 薄薄 的 脆 衣 ， 食 到 尾 會 添 上 清 脆 利 落 的 風 味 ， 別 有 心 思 。 www2.tvboxnow.com4 g! G6 N4 L; j! g1 Q4 _4 F
( l: B ]8 ^5 R: @- J/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咬 破 包 子 的 外 皮 ， 便是 肥 香 惹 味 的 叉 燒 餡 ， 包 括 半 肥 瘦 叉 燒 和 五 花 腩 作 餡 ， 師 傅 在 做 餡 前 特 意 將 叉 燒 肥位 烤 至 半 焦 逼 出 油 分 ， 所 以 吃 來 甘 香 而 不 膩 。
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御 滿 庭
9 n: x% _" ?* s: J" D6 }5 {營 業 時 間 ： 8am-4pm ； 6pm-11:30pm
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( j: E. J1 C4 |& h) U& G公仔箱論壇交 通 ： 灣 仔 港 鐵 站 A1 出 口
$ y+ C+ N; j4 c/ p8 Etvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ： 設 代 客 泊 車
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' H- \" a0 r8 k" L- ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% Q+ n/ _/ g: ~( Y6 n
百 里 香 叉 燒 包 $36/3 個 一 口 已 幹 掉 半 個 ， 鬆 香 有 彈 性 ， 百 里 香 為 餡 料 帶 來 點 點 辛 香 ， 惹 味 開 胃 。7 N% H0 e2 N: |7 S7 o3 w/ g( t
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% R. W+ X5 [- p' S) ?1 T: B$ m2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在 餡 料 加 入 百 里 香 葉 碎 ， 味 道 獨 特 。www2.tvboxnow.com7 w" h* [% k; L) Z
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6 c3 c; _3 p' R' s8 G& t. vwww2.tvboxnow.com梅 菜 叉 燒 包 $35/3 個 梅 菜 入 口 甜 香 惹 味 ， 減 去 叉 燒 的 滯 膩 感 。
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2 }- o1 p& o% c1 u" E tvb now,tvbnow,bttvb9 A& F2 N9 T% |9 d
將 惠 州 梅 菜 和 脢 頭 叉 燒 撈 勻 ， 再 加 入 蠔 油 、 雞 油 等 來 提 升 香 味 。& ~$ g$ k3 G& o& @/ z
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第 四 代 ‧ 00's 百 變 叉 燒 餡9 o( v$ ]' T0 o& _7 e3 z: P
當 鯨 魚 都 可 以 在 香 港 出 沒 ， 還 有 甚 麼 不 可 能 ？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; A) _ t" @- o" C
; {: r: ^8 d" N' \( |近 年 的 包 點 師 傅 就 把 無 窮 創 意 發 揮 在 包 點 的 餡 料 上 。 公仔箱論壇/ @+ v0 @- E) G, P
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叉 燒 包 就 是 他 們 變 餡 的 目 標 之 一 。 像 這 個 雞 蛋 糕 模 樣 ， 便 是 國 金 軒 的 獨 創 包 點 — — 百 里 香 叉 燒 包 ！ tvb now,tvbnow,bttvb, R) u7 t9 E( H
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雖 然 名 字 、 樣 子 都 不 似 叉 燒 包 ， 但 想 不 到 味 道 倒 是 頗 突 出 。
% |, b$ F9 g% l4 L) Q) M4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?: D& `& j/ y! t, z# V' g1 B
這個 兩 口 便 幹 掉 的 迷 你 包 ， 餡 料 是 以 蒜 茸 、 薑 茸 爆 香 的 脢 頭 叉 燒 片 ， 再 加 入 百 里 香 葉碎 而 製 成 。 吃 時 除 了 叉 燒 包 應 有 的 蜜 味 ， 還 嘗 到 黑 椒 及 百 里 香 的 辛 香 ， 暖 胃 辛 口 ，比 平 日 吃 到 的 叉 燒 餐 包 香 口 。
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# \: R" s1 W% r9 ^3 B另 一 個 賣 相 和 普 通 叉 燒 包 沒 有 分 別 的 ， 正 是 明 閣 的 看 家 包 點 — — 梅 菜 叉 燒 包 ！ www2.tvboxnow.com+ [$ ?3 I& c I% I( b+ Y* H& n
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第 一 次 吃 這 小 巧 精 緻 的 叉 燒 包 ， 咬 下 去 ， 蜜 味 外 還 多 了 一 點 味 道 ， 是 甚 麼 呢 … … 啊 ！ 竟 然 是 梅 菜 ， 難 怪 食 落 比 普 通 叉 燒 包 更 香 甜 。 公仔箱論壇7 v# X( A0 K2 q! e4 i
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它 用 的 是 非 一 般 的 梅 菜 ， 而 是 上 等 的 惠 州 梅 菜 ， 再 加 點 雞 油 一 起 撈 餡 ， 味 道 才 夠 香 口 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |& {! m$ n5 c2 M
4 N- ?1 x8 t. D; z8 \距 離 第 一 口 叉 燒 包 ， 已 過 去 多 年 ， 當 今 的 叉 燒 包 ， 裏 裏 外 外 都 有 新 創 意 ， 不 知 道 下 一 步 ， 又 會 是 甚 麼 呢 ？
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; t% I' C7 H* ?$ S6 r+ c/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國 金 軒 8 n( Q6 M& q |4 `9 V
營 業 時 間 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm ， 6pm-10:30pm ； 星 期 六 日 11am-3pm ， 6pm-10:30pm
; _# t: Y* ]1 J) o. u/ ], a+ l0 X* Q% n公仔箱論壇交 通 ： 港 鐵 香 港 站 D 出 口
1 c' E) e" S; o& A' ?% q* ]公仔箱論壇泊 車 ： 代 客 泊 車 tvb now,tvbnow,bttvb* D* z/ e. H# \- x' U
, W) A& Y1 I0 i4 b1 b1 otvb now,tvbnow,bttvb明 閣
1 @( z7 u1 S9 B3 w' P# m公仔箱論壇營 業 時 間 ： 11am-2:30pm ； 6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb; x( O/ o& b- ^, f' ?9 l( M
交 通 ： 港 鐵 旺 角 站 C 出 口 公仔箱論壇, S1 ^$ l% x* V
泊 車 ： 代 客 泊 車 |
發表於 2009-5-5 02:23 PM
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發表於 2009-5-5 08:06 PM
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