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[西式食譜] 楊 枝 小 黃 瓜 沙 律


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; E0 S6 r  m! b! k4 b公仔箱論壇材 料
* d+ Y9 B& G/ s1 W' kwww2.tvboxnow.com北 京 小 黃 瓜 200 克 、 柚 子 肉 / 泰 國 青 芒 絲 各 150 克 、 九 層 塔 絲 10 克 、 乾 葱 絲 / 蝦米 各 5 克 、 開 心 果 碎 10 克 、 青 檸 1 個 ( 榨 汁 ) 、 水 / 梅 酒 各 300 毫 升 、 甜 話 梅 肉碎 300 克 、 糖 200 克 、 紅 椒 絲 少 許
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1 Y/ O( {- W7 x8 btvb now,tvbnow,bttvb做 法
: \. ?1 j9 `/ r3 `8 O, [1. 小 黃 瓜 切 條 去 瓤 , 啤 水 15 分 鐘 。 蝦 米 浸 軟 後 切 茸 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r2 J% x: u# Y) f2 o* P" M; G
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2. 煲 滾 水 後 熄 火 , 加 糖 、 梅 酒 及 話 梅 肉 碎 一 同 浸 泡 , 待 凉 後 放 入 黃 瓜 條 , 用 保 鮮 紙 包 好 , 醃 製 12 小 時 後 隔 水 備 用 。 公仔箱論壇8 `+ D- {& v' X, F. v: T

, y) Z5 P2 w  }7 Q0 t" zwww2.tvboxnow.com3. 將 小 黃 瓜 、 青 芒 絲 、 蝦 米 茸 、 乾 葱 絲 、 柚 子 肉 、 青 檸 汁 及 九 層 塔 絲 放 入 大 碗 拌 勻 後 上 碟 , 撒 上 開 心 果 碎 、 紅 椒 絲 及 少 許 話 梅 碎 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb& q4 b8 ^3 N( K/ j

( R& |. ?% W* u( D5 Y2 Z/ p) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 j2 [4 o# t& t& ^- G/ \
醃 小 黃 瓜 時 , 話 梅 水 要 完 全 攤 凍 才 放 入 小 黃 瓜 , 否 則 小 黃 瓜 便 不 爽 脆 。
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