 8 `- V+ W6 ?! i& j
- [, X9 B. G |- zwww2.tvboxnow.com
* g5 i6 d. H; Q* R% V0 W# l公仔箱論壇材 料2 ^5 m4 g+ s$ |1 \! [( |
皮 料 ： 澄 麪 / 生 粉 各 40 克 、 凍 水 20 毫 升 、 熱 水 40 毫 升 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 豬 油 1 茶 匙 9 V( }7 R/ ]& |7 {, R- d: I
_4 w' R% ^" n9 k1 ^( m( O2 W1 y {餡 料 ： 蝦 仁 200 克 、 免 治 豬 肉 200 克 、 甘 笋 片 12 片 、 芫 荽 葉 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb) D. W" C2 v; C1 N7 s( V
( F3 ?1 d' R3 _+ i" Y, H. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 ： 鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 蛋 白 1 隻 、 麻 油 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
& D2 w/ c$ h2 K* U( E0 e/ L& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 [; ^/ ]8 V$ w7 I" w+ I公仔箱論壇) e/ N& F9 I, j% t2 w
做 法
7 [( w' T. y) t, q; K; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦 仁 去 腸 後 ， 拍 扁 再 剁 成 泥 。
& A6 }; f' i9 ~
7 {& ?6 y8 z ?8 Q9 p- ?2. 將 蝦 泥 與 免 治 豬 肉 混 合 ， 再 加 醃 料 拌 勻 ， 搓 至 有 黏 性 ， 然 後 唧 成 波 子 大 小 ， 放 入 雪 櫃 雪 半 小 時 備 用 。
# M% G8 O: e e4 Q( K; O* Q1 \$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1 |. R! E3 F) o& L. B' z9 ?: e
3. 將 澄 麪 、 生 粉 、 糖 、 鹽 及 凍 水 混 合 ， 撞 入 熱 水 ， 趁 熱 搓 成 麪 糰 ， 然 後 加 豬 油 搓 勻 。 公仔箱論壇 V! R" w5 S) E
3 @% H7 ?* J* K
4.將 麪 糰 分 成 波 子 大 小 ， 並 將 之 壓 平 ， 包 入 （ 2 ） ， 掐 好 後 將 封 口 向 下 放 上 碟 ， 將 甘笋 片 放 上 頂 ， 放 入 鑊 中 隔 水 蒸 12 至 15 分 鐘 至 熟 ， 取 出 後 放 上 芫 荽 葉 即 成 。公仔箱論壇5 ~( m. w3 ] R- }5 w# n+ G
tvb now,tvbnow,bttvb: G% J2 h$ x2 [) P; N
' I$ O$ c8 D _* L* _$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, ^& _4 _3 a' O+ O3 k
tvb now,tvbnow,bttvb8 X% u- ^; i; m' q g1 w
 8 ] G& _/ o* p
www2.tvboxnow.com9 d8 H V+ h0 y* c4 s
0 d0 J0 b7 e& W) q' ]3 Wwww2.tvboxnow.com貼 士
; K6 Q( ~' I K1 }0 Y5 e0 s4 u除 了 鹹 食 ， 也 可 包 入 豆 沙 、 奶 黃 做 甜 品 。 |
發表於 2009-5-8 02:08 PM
| 