材料:/ K- `0 ?+ I) Q \9 q3 u
# 芋絲（蒟蒻）- 200克
6 R- _6 i% F2 M, n; s3 e) _& v公仔箱論壇# 中國芹菜絲 - 160克公仔箱論壇) B U3 `/ u. a: v, l! x7 ~3 _& I
# 甜黃椒絲 - 160克
/ U8 G8 B% }" S8 ?! k公仔箱論壇# 紅蘿蔔絲 - 160克+ V1 \: x$ ~! b4 t" Q }5 h
# 芽菜 - 160克
/ v, v6 I$ o( l* d n1 e# 白背木耳絲（熟）- 80克6 X! {; o! [8 s. U2 G1 E
# 海帶絲 - 80克
& B* x; Y! z2 w4 ]www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ X+ R6 w0 @% e$ T: W2 {" f% q
涼拌汁：
1 r# n) `; D$ m1 K5 Fwww2.tvboxnow.com# 檸檬醋 - 80毫升2 m1 m/ b& X9 D* A
# 薑汁 - 80毫升公仔箱論壇) T8 q. N4 D: s# a
# 薑末 - 80克
4 z7 \- a3 X; c0 ~/ E! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# 酒 - 1茶匙
8 j( I1 I* x: R. `" fwww2.tvboxnow.com# 芝麻 - 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t/ X" N c! o* e# l
# 鹽 - 適量公仔箱論壇, `' U g; t7 f& H7 N' T4 G
# 胡椒粉 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 V! f1 Z# J, F# \
# 辣椒 - 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 N1 _# F- j0 |* @
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做法:: m$ |1 O0 O% j* J2 @
1. 芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
; q% ~' _2 r. X3 j& n' @# `tvb now,tvbnow,bttvb2. 過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。2 n/ c; e* L- J. ~) Q1 k! M% W
3. 除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。 |
發表於 2009-5-10 01:41 AM
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