% ?+ x2 V) Q' r% C% ]+ q
2 W5 S4 d$ ]* j( u4 t, ?( |- a/ Dtvb now,tvbnow,bttvb原料：
) v$ u3 h. H, |2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `% b+ S- d) g* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜500克 大蒜3瓣 鹽1/2茶匙（3克）
$ ?% W* _+ i5 o; G公仔箱論壇
8 q7 Z+ G h7 T2 |+ `) b: ]: Ewww2.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n4 J8 v" ?5 N* j7 } X
tvb now,tvbnow,bttvb! O$ _: g$ a- W7 x3 C$ J
1）將空心菜的頭部切去1cm扔掉不要。把菜洗淨後切成8cm長的段。大蒜去皮切碎。
: ?! l6 G/ ]/ H/ D# Q( W' n# t7 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B( t+ w; N4 {6 s
; z9 b: w" f3 A; P8 s公仔箱論壇
$ A5 b( K2 J. X% _) a2）鍋中倒入油，大火加熱待油5成熱時，放入蒜碎煸出香味後，放入空心菜，翻炒幾下，待菜的顔色變深，葉子略微變軟，放入鹽，再翻炒幾下即可出鍋。' [0 K0 |4 `* z5 L' r+ D3 _
; x' N/ I s' s+ q, t B {tvb now,tvbnow,bttvb
! j2 c9 I' e) M8 C公仔箱論壇
9 P- @# C! e- u小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb. v) {1 \5 c" s1 R1 B- |, [, F
8 N" @# M. o: H+ X" {3 |1、這道菜簡單的沒法再簡單了，我能湊夠以上字數的菜譜文字，實屬不易。唯一需要注意的一點，就是千萬不要炒的時間太長，否則就沒法吃了。
8 f/ q( X$ q- Q, w% I9 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 y" v' [5 ]$ c! M2 H
2、現在剛好是吃空心菜的好時候，再過一段時間，就沒這麽嫩了。趕緊買點嚐嚐鮮吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d L/ c0 r: q; \ S
公仔箱論壇; O M! l1 G( s- \, Z6 A2 {; V
3、挑選空心菜，要買那些梗比較細小的，吃起來嫩一些。空心菜的梗如果已經像飲料吸管那麽粗，就幹脆放棄别買了，否則回來跟嚼草一樣。
% \5 w& d6 f% k" O2 A: f. B公仔箱論壇
" v; N5 Q. O; Y# gwww2.tvboxnow.com4、大蒜炒熟後味道不是很重，當然，如果你很怕大蒜的味道，吃過之後，可以喝幾口牛奶，或嚼幾顆花生米去除口裏的味道。
0 G+ v; A+ Z. l! A. ~' g ?0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p7 q' }2 s# \8 j% Qtvb now,tvbnow,bttvb5、不喜歡吃大蒜的，可以不放，省略炒蒜碎的步驟，直接炒空心菜加鹽就可以了，清炒空心菜也很好吃的。 |
發表於 2009-5-10 02:51 PM
| 