' @3 X. D/ j1 s( I( q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; \( i! l8 w! M- [8 U
材 料
; E' F; i! K# \1 `1 N公仔箱論壇英 式 鬆 餅 1 個 、 蛋 2 隻 、 牛 油 果 少 許 、 煙 三 文 魚 2 片 、 白 醋 15 毫 升 、 番 荽 碎 少 許 、 水 20 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb% E, d' |# V3 U
; }' d. I5 |2 H7 E公仔箱論壇汁 料
( p O$ {5 Y! l/ t9 s0 Owww2.tvboxnow.com荷 蘭 汁 適 量 、 蒜 頭 （ 磨 茸 ） / 乾 龍 蒿 草 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H$ E, {3 V4 y' K2 v- k
N, D5 K/ d0 w' X公仔箱論壇做 法
( M g4 M Q0 R2 A! ?公仔箱論壇1. 將 英 式 鬆 餅 切 開 一 半 ， 放 白 鑊 烘 熱 後 ， 放 上 牛 油 果 及 三 文 魚 備 用 。 公仔箱論壇5 c E, R$ h. N, G& y! m
# j" l6 P. i+ y) z3 L) m. a
2. 荷 蘭 汁 放 大 碗 中 ， 與 蒜 茸 及 乾 龍 蒿 草 混 合 成 醬 汁 備 用 。
" O7 m& U$ e% P5 C公仔箱論壇
0 H% ~( u9 L& n& q6 h$ P1 o3 E+ A. Wwww2.tvboxnow.com3.燒 熱 一 煲 水 ， 然 後 轉 細 火 ， 保 持 蝦 眼 水 狀 態 ， 加 白 醋 攪 勻 。 雞 蛋 先 放 小 碗 內 ， 加 水， 使 溫 度 降 低 一 點 ， 放 入 熱 水 時 就 不 會 即 時 凝 固 。 然 後 將 蛋 慢 慢 滑 入 熱 水 中 ， 用 大匙 羮 將 蛋 白 撥 向 蛋 黃 ， 使 它 慢 慢 成 形 ， 然 後 反 轉 ， 當 蛋 煮 至 半 生 熟 ， 撈 起 後 放 在 毛巾 上 吸 乾 水 備 用 。 , l8 ^1 i- Y) j2 Q, J3 [
: j" V1 W$ E/ u/ z; Z, u7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 蛋 放 在 鬆 餅 上 ， 淋 上 荷 蘭 汁 ， 然 後 放 入 焗 爐 中 ， 以 燒 烤 功 能 烘 至 金 黃 色 ， 撒 上 番 荽 碎 即 成 。
* e3 d: V4 J* r* U7 _( `1 itvb now,tvbnow,bttvb% D8 A. ?! ~8 S) M, e
0 U8 |7 D6 N" O( X' ]) ]( O" Z& s; i" V7 i
9 C4 i) O+ A7 I& h& m
4 y% o2 f; }! D8 `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb' w3 y' y+ A8 f2 e3 ^" H
tvb now,tvbnow,bttvb! o9 x7 t) }" P6 w- U5 e
 tvb now,tvbnow,bttvb. c w3 Z+ I9 R$ o; ~' X0 L7 D3 N
公仔箱論壇6 G4 `, ~+ G- s0 R2 t2 b
貼 士
L8 ~5 N4 Z4 ~' Z3 g. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 波 蛋 的 水 溫 維 持 在 70 ℃ 左 右 ， 煮 出 來 的 蛋 包 保 又 圓 又 靚 。 |
發表於 2009-5-11 02:05 PM
| 