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[中式食譜] 清蒸北菇滑雞飯

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& h3 L7 Y: s2 A: a. e8 j: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t# V% R2 V+ q1 d5 O) C, M3 Z材料& i% y' k/ Z, r( k. Z% x
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]
! o/ [" S  B' J0 b3 N* d雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
1 H9 v0 H9 A/ p3 ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]
" Q) |& U! c5 E, V; a1 E$ T8 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥粒 1 湯匙www2.tvboxnow.com# Z, K3 i& @+ }: l, J& J% m

% Y. t! l% M2 [; w1 ^# ^4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料3 n" \$ r5 N3 t. s7 p* G* u/ E$ ?7 F6 ]
粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com6 x2 Y5 e) k  ~/ o3 X
油 1 茶匙
8 X( h9 O5 d9 ~, s5 I/ }tvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
: Z1 w4 X9 c$ d+ S公仔箱論壇鹽 1/2 茶匙
# n3 P! X1 [+ @/ j% ?公仔箱論壇花菰豉油 1 湯匙
9 O3 z* S) @$ m0 d1 J- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 A- `4 w) D& \: C/ F芡汁tvb now,tvbnow,bttvb' b8 p- S# o  y" \
花菰豉油 2 湯匙
: h4 ?0 A& W& [2 X- h9 z; L$ c公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
3 D* ~: e4 T4 e# J" qtvb now,tvbnow,bttvb! A+ Q! F0 S) o
做法tvb now,tvbnow,bttvb# I8 k# E8 j3 x6 v' b
1  雞肉與醃料拌勻。www2.tvboxnow.com/ L3 C/ [: z& [# J
2  白飯放在耐熱碟上,將雞肉及冬菇放在飯面。   
' ^- a0 a( \" N' Z# w3  用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水,蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; G8 B7 q$ |: @" N
4  灑上蔥粒及芡汁,趁熱進食。
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