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[中式食譜] 甜酸脆雲吞


7 N& o3 A" f3 J3 K4 w4 u) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) o( F, p: Q6 Z3 N3 f- e/ u

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! o: q! ]! h- i& Q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 H. C6 m) C7 @- e( @
免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]5 g# s# d, F, e- W! d
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]
. c! H. \. d3 d0 M7 b4 Q. A! q1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]公仔箱論壇7 P/ q- G( t, H) \! G, Y/ r  i
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉], G1 b( _! o5 @3 ~" e4 \& u
廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
& B* ~# m1 _) a4 Y4 F1 |3 }* s雞蛋 1/2 隻 [打勻]- \9 ~+ `. R6 `  {# O) c( N

" s) {6 x4 M9 U公仔箱論壇調味料
1 ]4 ]" C# q( b; z. O! G: p熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 U  a9 N  {4 k

3 A% q( z- U# Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁7 l* N; z, w0 ^1 d4 z
甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]
$ s+ a) _( N! F) Y9 w3 u& `3 Q鮮橙肉 2 個 [切粒]0 F# x% K! T8 C& |2 {# w4 i' G- {6 @& T

3 A: n% |/ w" x+ E# `6 o2 ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: f! t1 p1 l  ?# T, ?; B+ X6 O0 r
1  燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。  www2.tvboxnow.com0 f6 H% B/ _: F. @. s: A; G- |' e' _: j
2  將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。
/ ]% v% C' `8 ^0 Y" z3  將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。
, m" `* n, v& m8 Z+ c公仔箱論壇4  燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。
:-* :-* :-* :-* ok thx
so easy, thanks
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