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材料
* u* V/ ~ b9 d k$ B8 V免治牛肉 [剁碎牛肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]公仔箱論壇( {( C" d# l C; K J! h7 g
冬菇 4 隻 [浸軟及切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {3 b4 l+ b7 t9 o( H/ P
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩 ] [切幼粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c4 A/ ?$ u8 X( s( ~$ G
馬鈴薯 90 克 [3 安士/2.5兩] [去皮、煮熟及壓成蓉]
: q' D) o7 B# H, L2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東雲吞皮 120 克 [4 安士/3 兩]
6 q! O6 e, q/ {+ p( Z9 O公仔箱論壇雞蛋 1/2 隻 [打勻]
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* r! @. d; n o7 |; ^! R: Otvb now,tvbnow,bttvb調味料) ?8 q& h1 v4 e7 U0 S; ~7 k
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙4 m( B }6 ?4 n: L/ r, f
) k" c- X9 g7 l( i' [( x芡汁
# {$ n( P7 V8 J( I8 v$ w; {tvb now,tvbnow,bttvb甜酸醬 375毫升 [1 1/2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X0 u9 z2 w4 C/ F" p. C
鮮橙肉 2 個 [切粒]www2.tvboxnow.com6 x7 o p1 H, q; ^# Q) @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb* O4 H# k; y; c) k5 o3 T, E! E T
1 燒熱2湯匙油，將冬菇、牛肉及甘筍炒熟，熄火，加入調味料及薯蓉攪勻。 公仔箱論壇# D+ D/ R( P! j* t8 ~5 D, A% X0 u
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料，用蛋汁封口。
( u- i; A. n; h) A4 X0 _( \www2.tvboxnow.com3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾後上碟。
/ S0 G8 i" B8 i( v* _7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 燒熱1湯匙油，下芡汁煮沸，淋於雲吞上，趁熱享用。 |
發表於 2007-3-9 01:12 AM
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