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$ y6 O1 j& l/ P2 f! qwww2.tvboxnow.com做法
# U' w$ E9 K8 A C5 Y, r1 燒熱2湯匙油,將冬菇、牛肉及甘筍炒熟,熄火,加入調味料及薯蓉攪勻。 + T* a2 r( T( {# C" ?: B
2 將每塊雲吞皮包入1茶匙餡料,用蛋汁封口。
v1 v( _1 H; `, k+ Vtvb now,tvbnow,bttvb3 將雲吞放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) V# p* r4 U3 m0 g2 h6 o
4 燒熱1湯匙油,下芡汁煮沸,淋於雲吞上,趁熱享用。 |