菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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. Q F- s8 I1 u' t調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 tvb now,tvbnow,bttvb7 m0 L5 o- Y; w# [+ k: [" t# O2 a
7 I7 a2 M% D9 L: I/ ntvb now,tvbnow,bttvb方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" M2 U# G) G
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
/ ?. b5 S& A4 T# q4 W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
3 K- B3 y5 j! S3 @" E) R0 l公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
: w, b4 a% Q, g, O+ Z4.起鍋前放入韭菜即完成。
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發表於 2007-3-9 02:11 AM
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