菜名： 鹹湯圓
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材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ {6 v/ [! T
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方法：公仔箱論壇7 d* M: T2 e% Q: T+ d1 D; l4 }
1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
/ {4 M9 I9 e+ m1 r2 y% q* E& T2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
' R/ m+ P& k U( e P公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。www2.tvboxnow.com% s% D1 B! t `4 |
4.起鍋前放入韭菜即完成。+ E3 }& U1 w+ G9 w/ t# ]' N. @# D3 M
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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