所需材料：公仔箱論壇$ A: b6 a) I# p7 V& y7 b
7 g8 v9 D! p7 A3 b- T. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 ... 150公克
8 _; g8 {7 p- g- n L* {, j荸薺 ... 10個) w) [% O/ ^! @% f" ]
西生菜 ... 370公克4 e7 w) a, d" ?$ W9 f/ P$ b( j' f
米粉 ... 1杯
/ U t/ X+ P2 O% z+ x& R# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 少許www2.tvboxnow.com, N$ R0 o" F' ?* ]9 T2 f
油 ... 3杯
5 `/ g) {# G" I6 _2 }" v6 i' T; J0 I. wtvb now,tvbnow,bttvb. z5 X* e. Q6 @& a
A 料
& m) z( j$ h+ z2 v rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜 ... 2棵2 g+ H9 \! }) K6 a
冬菇 ... 3朵
2 G; z$ F: n9 t/ P! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 ... 3根（取蔥白）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m7 }& B) `# @% S
蒜頭 ... 3瓣公仔箱論壇* s6 A9 u8 O+ ^1 `' |* D
紅蔥頭 ... 2個
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B 料www2.tvboxnow.com$ a- h- V, D% u+ Z; f5 D) I+ i0 ]8 `
鹽 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l1 e7 _& Z# l5 H5 D9 h
味精 ... 1/3茶匙9 {- i: q+ ]( {
雞蛋 ... 1大匙（打勻）. \( Z z1 H' j' b0 ^1 ^
太白粉 ... 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) c5 E M8 f3 X/ j. C+ H& r+ B3 f
) X! q0 B9 n5 v3 T) _+ K TC 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 n) Z/ h: N3 ~3 M! h1 ^
鹽 ... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' T! i- r! Q
味精 ... 1/4茶匙www2.tvboxnow.com" }9 F/ x/ ^! R4 {0 u
醬油 ... 1/2茶匙
8 Y/ _5 ]. b* s1 A7 M& q' J& I0 _www2.tvboxnow.com麻油 ... 1/4茶匙
' ^/ F8 f3 f; N2 Owww2.tvboxnow.com
6 k" _: `, _% P* v2 ftvb now,tvbnow,bttvbD 料
1 E2 K+ A8 E$ M5 m, R6 wtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 ... 1/4茶匙' e' x v; t$ B; S- [
水 ... 1/2茶匙公仔箱論壇6 ?: U4 f5 r! M5 F& N3 n
作法步驟：
: ]0 M8 Z9 E0 ?* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉剁碎，加B料拌勻；芥蘭菜取莖部分粒；冬菇泡軟去蒂切碎；蔥切花；蒜頭、紅蔥頭切茸；荸薺切碎；西生菜剪成圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* G: B1 Y1 o6 x, k/ O; P
炸油3杯燒開，放入米粉，以大火炸約2秒鐘變黃立即撈出，壓碎，置於盤中。
5 o r3 K% [; n# Pwww2.tvboxnow.com鍋中留油2大匙燒熱，放入豬肉炒熟，加A料及C料翻炒一會，再加荸薺略少，淋下D料勾芡，炒勻盛起放米粉上即可上桌。
1 b4 c0 {% I* D }, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, `" @+ g0 s, t4 J) @- c% x備註：
! V- G/ ]: A) X$ p0 j2 @$ o7 Z/ A9 a荸薺可用乾淨毛巾裹拍碎；荸薺不可炒太久，否則不脆。
# W/ X# M2 i0 r1 G! u' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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