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菜 心 4 條
4 D5 h2 G1 Z. f1 I; Z2 B TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
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8 p1 X" K9 s7 P' A% d調 味 料
4 b1 z2 C% A6 ^3 n, o鹽 1/2 茶 匙
# M& p7 F- K( _: M6 Mwww2.tvboxnow.com糖 1 茶 匙 www2.tvboxnow.com0 u! a3 X% q$ K8 h" H& g
麻 油 1 茶 匙
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生 粉 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 P! y3 d" M; ~: ]* u. B
老 抽 1 茶 匙
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鮑 魚 汁 3 湯 匙 公仔箱論壇3 d7 q3 S" u5 a5 s, N
蠔 油 1 湯 匙
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做 法
/ K1 V2 l( ~9 N' ?3 ^ Rwww2.tvboxnow.com1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 www2.tvboxnow.com9 o" Z5 l; L& I* q( {' `% W" B- c, P
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
, Q- @" A9 g; t8 ` Wwww2.tvboxnow.com3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |
發表於 2009-5-11 11:19 PM
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