材 料 公仔箱論壇 V6 g2 a8 Q# \: S {/ W
菜 心 4 條
" n8 {9 Q2 R! `4 ~1 }公仔箱論壇布 包 豆 腐 2 磚 （ 切 件 ）
, M" }8 R& B C. B2 u4 t" B, Kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B+ |6 I9 x) q
調 味 料
! m- T6 g. n% nwww2.tvboxnow.com鹽 1/2 茶 匙 7 U& n7 _5 W3 v
糖 1 茶 匙
, u# i1 u1 o: cwww2.tvboxnow.com麻 油 1 茶 匙 公仔箱論壇$ Q# H6 `+ z) L V! w) h
花 奶 適 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& n/ |% @+ Q U8 D2 L
生 粉 適 量 www2.tvboxnow.com" l) ^) B" ?1 |4 x7 a% h- c
老 抽 1 茶 匙 9 d6 E0 a: h0 W' c' e" n
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汁 料 2 @8 L4 F& `. G: y- [
鮑 魚 汁 3 湯 匙 . S- ^5 Q0 y- f# P) `
蠔 油 1 湯 匙 www2.tvboxnow.com: y: A) \7 D- m. \
上 湯 2 湯 匙
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" A9 Q8 A( a. Z3 G8 _' Fwww2.tvboxnow.com做 法 6 y3 n7 r1 y' `, J9 o6 [: o9 m
1 菜 心 用 油 鹽 水 飛 水 ， 撈 起 鋪 在 碟 邊 。 1 |3 q, B% r7 W( }2 ~
2 燒 滾 半 鑊 油 ， 大 火 放 下 豆 腐 炸 3 分 鐘 至 金 黃 色 ， 撈 起 瀝 乾 油 分 。
5 B" ]1 L2 V% ^& c* S公仔箱論壇3 煮 滾 汁 料 ， 加 入 豆 腐 及 調 味 料 輕 輕 兜 勻 ， 至 收 汁 後 上 碟 即 成 。 |
發表於 2009-5-11 11:19 PM
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