材料
$ s3 O% r: t K蕃 茄 2 個www2.tvboxnow.com+ W5 x. D; W+ M3 A& m
實 豆 腐 1 件公仔箱論壇8 V. m m# I/ \+ q7 [
瘦 肉 4 兩www2.tvboxnow.com/ w5 Y- o. l6 H
薑 1 片
6 N2 h- F1 g/ i公仔箱論壇調味份量
& H. Q, j7 _* s* c( @www2.tvboxnow.com1 . TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _5 O! u r+ \ B, O+ Q
生 粉 1 / 2 茶 匙www2.tvboxnow.com0 ]0 |4 p6 C+ o4 g/ `
生 抽 1 茶 匙
5 ?* l- O' F& U V# Y5 @4 `糖 1 / 2 茶 匙
$ a$ i1 j; F5 D) E胡 椒 粉 少 許
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茄 醬 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s/ E$ F0 e% |4 l
沙 糖 1 湯
. t6 Q' }, P& S2 U7 j9 o5 kwww2.tvboxnow.com生 抽 1 湯 匙$ f! w! v+ i _7 L; r7 ]- O
酒 1 茶 匙
: Z y% \9 m: Z2 X5 \鹽 1 / 2 茶 匙www2.tvboxnow.com! l2 c1 a }! l$ O
水 2 / 3 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 a; U, H+ y. B, a
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/ g. V' Q" f: o做法公仔箱論壇# _2 u! r$ a+ T7 V3 a) j
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蕃 茄 洗 淨 ， 去 蒂 及 切 粒 。
: p- L2 I }! V公仔箱論壇豆 腐 略 洗 抹 乾 ， 切 粒 。
4 B8 [' Q, u/ A! y" Q6 o0 d* W瘦 肉 切 粒 ， 用 調 味 料 1 . 醃 2 0 分 鐘 。 6 D7 q1 g) V( ?% H3 d# w9 y# R
燒 熱 油 ， 加 豬 肉 炒 透 ， 加 番 茄 、 豆 腐 ， 大 火 炒 勻 ， 下 調 味 料 ， 煮 滾 ， 再 以 粟 粉 水 埋 獻 即 成 。 |
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發表於 2009-5-13 01:33 AM
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