[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

ericsuen1

•  牛仔骨                                -400克www2.tvboxnow.com5 k% n6 V$ v3 F6 j! F) \ •  蜜糖                                -3湯匙 8 }* \. x! U4 O" Z& j$ B) }公仔箱論壇•  菠蘿                                -2片 ' H/ c- Z/ s2 J, }www2.tvboxnow.com•  青、紅椒各                        -1/2個7 l9 z8 K) P$ k •  蒜茸                                -2茶匙         ' C; q5 z" ~( Q& K* @, o% ]  `+ k, D: [. p8 ~% Z5 ]" y : W* E4 N( `% c( ^ & M: l7 j# l3 N/ ]9 g公仔箱論壇•  醃料： - x  I) a: ]: p" wtvb now,tvbnow,bttvb•  梳打粉 - 1/3茶匙 ' Z8 |% |8 k  \* r2 ~& N# vtvb now,tvbnow,bttvb•  水-1 湯匙 - q3 X# S# o. L! C0 ^6 A: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  生抽-1 湯匙 / u5 N8 c9 j( Y: O公仔箱論壇•  糖-1/2茶匙 7 H. _/ D  C' e$ gtvb now,tvbnow,bttvb•  生粉-1 茶匙www2.tvboxnow.com- U; r2 p5 v% c" b •  麻油及胡椒粉-少許        tvb now,tvbnow,bttvb7 w. Y: o0 V7 ?* |0 I: X; }; o 公仔箱論壇1 z, n4 c8 o% R# K2 D2 w) ] 9 ?: p. x& d* t! A, Y9 ?1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  水                                -3 湯匙 3 Y3 _9 \: X3 U; ^, H公仔箱論壇•  生粉                                -1平茶匙 - a: D; W; {0 G1 [6 }9 `% k0 B•  生抽                                -1 茶匙        & z: z& R2 r$ q- K! d tvb now,tvbnow,bttvb' g6 a* M( v9 g! n3 U1 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^& M# e9 x' Q) U 1.牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 , l  D. d9 h6 n) ~公仔箱論壇2.菠蘿切件，青紅椒切欖角形。 " @4 D; f& ^; I, |1 F! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。$ e+ ~5 f& \# q- Q: ]6 n7 w) ?; s5 q 4.剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 1 x# }( k; g4 p. S3 x公仔箱論壇5.最後淋入蜜糖兜炒即成。

蜜糖菠蘿