菜式分類: 麵食www2.tvboxnow.com) m( a6 V, s& c2 m7 t
! N, i, [ h9 u7 h( a% [公仔箱論壇製法分類: 炒
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中/外:
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材料: & L% o5 h) Q. `" Z7 s5 x; J
米粉 半斤
3 g9 l9 F* q, P( @+ o$ w. O% H( xwww2.tvboxnow.com蝦米 1大匙
8 v0 b: g5 X9 K P5 R0 W; D叉燒肉 半碗
7 E& c0 d o, z r公仔箱論壇洋蔥末 半顆
O3 t& J. i+ A- x1 e敏豆 5根
" O) T1 u! p( z! Y( s胡蘿蔔 1小塊
( d1 k$ m2 j& x! i$ f \+ G) a) |豆芽 1小把 www2.tvboxnow.com0 B+ G- g1 K Z5 s0 g. E; [
甜咖哩 1小塊 (加熱水調勻)
0 N* T$ B, J* I; [鹽 少許 $ i v- m& B1 }5 m, S, ~
味精 少許www2.tvboxnow.com9 z& G) X" Z$ O: W- p3 e2 D4 P. W; T
水 適量公仔箱論壇6 q' a: ~2 C% J& M! C
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製法: , |% @6 _. F4 X8 {; z
1.敏豆斜切小段，胡蘿蔔切絲，叉燒肉切絲， 蝦米泡水www2.tvboxnow.com$ y. P$ T' J. T
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2.米粉用開水燙過
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3.熱鍋，放入洋蔥末、叉燒肉、蝦米、胡蘿蔔炒香
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4.放入米粉，加入鹽、味精拌勻， 可加一些水
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' w) l) i% q+ ?- U$ N: @5.倒入咖哩，放入敏豆、豆芽炒熟即可 |
發表於 2009-5-13 01:37 AM
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