[中式食譜] 茼蒿拌香干

甄華

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【食材】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 p' Z( Y; b

2 I; h- K4 c5 J% I. x5 ~茼蒿、香干。www2.tvboxnow.com+ o: P! {" x) b' M: W
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【調味料】
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1 s$ s4 P9 m$ |6 x: G鹽、糖、芝麻香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b) z3 ^3 I4 \4 c/ I0 f. X8 p
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb+ r9 x# f/ k& K$ }
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。: u3 [3 Z3 u  @- M4 }9 O" A3 I) d
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb& Q% t: {! u0 B4 e2 o* p& Y

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  Y4 z, B9 s& H這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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