胡蘿蔔蛋餅

甄華

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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+ g9 c& O4 L  B/ ?. C* l$ ?$ q& ?$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花tvb now,tvbnow,bttvb' d8 g3 J  c; d7 i& r) b& t
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鹽、胡椒粉、油$ q7 L+ A$ J, ?! J: `2 \" ]1 m

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做法：
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; r/ B* w; r5 t! O! K9 E公仔箱論壇1、胡蘿蔔切小丁、苦瓜切小丁，
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, w' q% V1 u8 `& k8 [6 |公仔箱論壇2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，
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3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。
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# c' q" j- \9 y1 n& b  otvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]