胡蘿蔔蛋餅

甄華

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黃紅色蔬果。紅色、橘黃色蔬果及深綠色葉菜，如胡蘿蔔、芒果、西紅柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡蘿蔔素及其他植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。
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胡蘿蔔、苦瓜、雞蛋、蔥花
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鹽、胡椒粉、油公仔箱論壇; b9 n" l" ~& }1 L" `  N1 U
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2、雞蛋打散，放入，苦瓜、胡蘿蔔、加鹽、胡椒粉、拌勻，www2.tvboxnow.com1 x( V$ _. U  r
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. w2 w6 f* L# _: ^" v公仔箱論壇3、鍋中放油，5成油溫時放入蛋液兩面煎熟即可。
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[ 本帖最後由 甄華 於 2009-5-13 01:15 PM 編輯 ]