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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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$ b" ?- p& U3 D0 J4 |0 }0 Awww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com) |, x9 D. r \/ I+ G; a O
" K4 N# B$ N" [4 F( Ewww2.tvboxnow.com1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
6 _2 F5 E. L" z' u t! d; Q7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L* C+ T% `# V) ?2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。tvb now,tvbnow,bttvb" I4 r. U, E& }4 t5 C3 {* s
& w7 m P; d) K+ f/ R- b+ N3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。9 `; _; {0 O* u9 m/ R, W$ ]5 r) Y
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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備注：
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& R; B/ A5 R! X: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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6 k" M t" c/ w1 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M7 M3 F: o7 ^3 E
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。* ~. n" T% x; `1 l
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！
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. _7 [4 p; m4 u! S9 `www2.tvboxnow.com鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇3 \& f% y7 Z+ N/ w$ }
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- ^1 z' p; N9 t) q4 ?: V, o9 K* B0 Z鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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