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[中式食譜] 醬爆雞丁  

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+ k! z1 T4 W3 X$ g2 [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉、土豆、青椒(如果你和小新的口味一樣,此原料可以省略)、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法:5 n1 o  ]# y: t: f; k  u% p/ v4 k
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1)雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。
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. O) o: a  J9 s: r9 B公仔箱論壇2)青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。公仔箱論壇9 c, Z; J, i1 Y1 c
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3)鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。公仔箱論壇) g; y" [. I1 X/ b3 U1 U

. u. @% _6 f6 N( k' X( d# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。公仔箱論壇; p, L% M; G5 d4 W
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備注:公仔箱論壇8 _& D0 R6 O4 q; m  }! e) X+ }
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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1 B+ M) @1 d/ {* j$ @雞胸肉洗淨切丁放入碗中,倒入少許料酒和醬油,再放入一些澱粉攪拌均勻,備用。% Y/ c1 ^, O, t" I* D) M
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青椒洗淨去籽,用手掰成小塊,不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈,我終於買到了!
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鍋内倒入油,待9成熱的時候,放入切好的土豆塊,炸熟後盛出備用。
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& N/ A/ B. A2 ]8 u$ ]. ~9 Atvb now,tvbnow,bttvb
. ^: P4 B4 {- L1 E3 uwww2.tvboxnow.com鍋内留油,放入少許郫縣辣醬炒出香味,放入蔥煸炒,隨後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋,糖,少許甜麵醬和鹽,翻炒熟後,撒雞精出鍋即可。
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備注:公仔箱論壇, A6 i1 w' v' N  G" v2 u* {) J; n! E
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此道菜菜,一定要用大火爆炒!
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吃完,又出一身汗!
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1# 甄華 www2.tvboxnow.com# _! ?3 S+ {) ^3 k8 a! @' d% Q
thanks for sharing
thanksyou
Very nice! Maybe I can try to make this for my gf tonight.tvb now,tvbnow,bttvb' a: R- A* L" Y  q
But I got a question: What is 土豆? is that potato?( W8 v2 [) |; f+ h* r5 H
I'm sorry ... my Chinese is not good at all.   
Tks for your sharing!!!   
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