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7 m3 ^% }# K0 i) {2 @8 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:4 w3 x& ^& F8 `. N% O' c* i0 M- o
8 ^4 u$ y9 u% p! o7 s" a公仔箱論壇海蝦8兩、馬蹄10個肥豬肉小半塊。
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, p: v t. s I! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇* Q' C1 g& C1 k- l1 U* u: F8 [
$ _# z& p$ L, A3 E9 I4 c4 X* ?www2.tvboxnow.com1.海蝦洗淨擦乾剝殼剁蓉，加馬蹄、肥肉煮熟後加入蝦肉中一起剁也可分開剁後加入。
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2.材料剁好後加半個蛋清、少許胡椒粉、生抽兩大匙、鹽小半匙、生粉麻油拌勻(記得往同一方向攪拌起膠)
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3.拌好後下鍋小火煎，喜歡味道清淡的用蒸的也可以，但煎的會香些，因爲海蝦肉較粗，用基圍蝦就怎麽弄都可以。tvb now,tvbnow,bttvb2 K; o2 F6 X# w6 T6 p* Y
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發表於 2009-5-14 01:04 PM
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