【材料】
9 w+ G9 V+ h' a2 t3 b/ |* p* atvb now,tvbnow,bttvb白飯三碗
! I5 @/ C6 x: r, C( {tvb now,tvbnow,bttvb實肉鹹魚一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~1 m1 L0 n2 r! D
雞扒一件
9 p! ?$ p: {) ]6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片tvb now,tvbnow,bttvb9 I( S& f5 k* V% i \0 P
雞蛋三隻(拂勻)
# P3 K U J/ }tvb now,tvbnow,bttvb青豆四湯匙公仔箱論壇3 ?% V/ F& S! f0 B
蔥粒三湯匙
# A- D1 f, i+ H; b. }4 O公仔箱論壇薑粒二茶匙
$ `$ p. T- `# Y4 X* `+ @火腿二片(切粒)
! B+ I" I, N" k4 @/ A6 m公仔箱論壇3 w' R' n j* C' f9 [
【醃料】
O& {6 c4 M( H; v6 }tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙www2.tvboxnow.com1 t; X% ?3 n6 [# b
砂糖半茶匙公仔箱論壇% g5 Q6 ^, E- N6 P
生粉一茶匙
$ x# D! `) ?7 W2 d m! M0 l. y* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* F+ u5 [& u2 U- l- x
生油一湯匙
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【炒飯調味調】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s; z/ q& i( q$ ^ i( x
幼鹽四分一茶匙5 p- _" ~6 i; { K6 V8 `
砂糖一茶匙
9 i1 T' l5 c# X0 B# E* q公仔箱論壇清水一湯匙
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/ t6 \5 J; [6 v& @4 a4 r) dwww2.tvboxnow.com【做法】
% @ J- B: O- D" t! t2 `% s' N(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。1 W4 p% _" {% m' ^0 A E
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。公仔箱論壇4 f1 m( m6 _& _) X: y( U- m9 E
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
5 R) M% V) H jtvb now,tvbnow,bttvb(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
! e: M n+ P& l/ i% K; Y(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 B/ c( a. Y* n% n! U& \* L
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c. w( W- P2 d/ U. [0 \8 v
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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