【材料】2 O( c. X" F$ j. \: x
白飯三碗
( b7 T6 ]3 ]' Z3 ^3 Y [5 W( T公仔箱論壇實肉鹹魚一
9 }7 s- _2 D n( G# ctvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件公仔箱論壇: u/ G9 Z2 H3 ~3 R9 M n$ |
西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 ]! q% t# X/ A
雞蛋三隻(拂勻)
7 c" o4 ]$ M. A+ j青豆四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. z; ?- s1 L3 u$ h2 i
蔥粒三湯匙
+ a( Q6 U2 l8 n1 `( n3 w- h薑粒二茶匙# f; O9 h. P8 p0 i# C9 t. K
火腿二片(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M: @- h$ s$ j$ x }! A
7 _5 b' F. S [! D" C$ R【醃料】www2.tvboxnow.com7 J, O( Y8 q x' s7 j: M% d( _
幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P1 R% F1 S9 L4 s# ]/ i
砂糖半茶匙
) a* ^ z/ {9 @, K9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉一茶匙
, {. }- z, `3 z% N1 |$ ~3 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
# J6 k! t* ?4 p; g; s% r生油一湯匙
) J( m2 ?7 i1 a* K7 d* o1 v9 Ywww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com, B5 ^( V7 y$ r/ s( B
【炒飯調味調】公仔箱論壇4 z( `, j- F" I# Z( H
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, O0 L+ G( x+ z
砂糖一茶匙
; p+ a5 P2 F; D8 g- K! u6 O4 W清水一湯匙
6 n) X, S' I) l. j3 Z vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B7 G$ n+ X) i【做法】
6 c; ^3 S) J; `6 V0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P# P9 _0 o9 L4 g( ]# X9 `, a) O( Z
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K) S( r; _% ]5 g! e( {% W
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
4 M: M' m3 R2 x公仔箱論壇(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 [! K* } G9 \1 i3 u
(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。: f$ q$ b0 | T) b5 ^& ]0 d
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb D+ N& F3 w3 n7 v1 F% K" N* Z
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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