【材料】
- Z& D( D* t1 T5 Y$ t公仔箱論壇白飯三碗
$ Y: b+ I0 r' p/ s6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實肉鹹魚一
8 A( x" F; b8 U: {6 T: {% t8 n雞扒一件www2.tvboxnow.com' n- @3 L' y6 m- p1 {3 b
西生菜三片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o1 O2 v8 r' f1 f1 [/ a9 [) q9 s
雞蛋三隻(拂勻)公仔箱論壇& n! @+ q9 I4 m Y
青豆四湯匙) f1 t1 t( N3 O
蔥粒三湯匙+ @5 }& q: {9 F- H$ L$ L$ A
薑粒二茶匙公仔箱論壇9 M8 B) v) w; s& {3 V5 Y" ~7 w# q
火腿二片(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb& @# H" o2 K! S4 Q3 `2 z! v3 r
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【醃料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M) h) W' q, `7 S f; y
幼鹽四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D& A0 T& }/ y. b! _
砂糖半茶匙
5 q. i( E1 X- H* a0 S. ltvb now,tvbnow,bttvb生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T* o3 g* ?( ?* ]- }
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇& \8 N; g6 [0 v* |" g8 L B) f" t
生油一湯匙; q) ]. |; B7 B! l, O5 q
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【炒飯調味調】
- @8 G! _ K: S9 { gtvb now,tvbnow,bttvb幼鹽四分一茶匙3 \. O2 H0 u! L( N0 A4 W2 q
砂糖一茶匙
& C* z, G; v( `# X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 L( d3 u+ {/ }
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。tvb now,tvbnow,bttvb# l K# L1 p8 ^/ j& R9 B
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。+ U/ n3 e) B$ [* U7 h
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。
' \! |6 F" P% k5 z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
4 w5 O2 ^- w3 F" E(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。5 u1 a" }' n. |3 B
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t$ K3 | p+ Y) j* v5 w( a
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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