[美食介紹] 和風涼麵

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8 ^" J$ W% e3 V1 ~8 x公仔箱論壇【材　 料】
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白細麵 100公克' {: w$ a4 A2 \9 L$ x
五花肉薄片 100公克
. C7 ~& M0 p6 s  o. t: ytvb now,tvbnow,bttvb海帶芽 適量, m2 J# i* q) c4 B
甜玉米粒 適量www2.tvboxnow.com( n/ D( H( X/ ^8 j0 r' ]  U
小黃瓜片 適量
1 P" W1 P7 M$ l: j, i2 awww2.tvboxnow.com魚卵 少許/ p. ?5 p7 i& J) Y
綠芥末 少許
0 m5 B) |: v% t) k. pwww2.tvboxnow.com淋醬醬汁：
8 M; ~* h5 O0 u9 @( }7 ^  ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮美露 50㏄公仔箱論壇, R5 ?  C7 e  E& n5 J/ Q- }2 y
冷開水 120㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 L, L7 C% L: Y# _

9 l, d, n# |; e# `6 O【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ [% v- y) j0 v6 z3 |9 _
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1.淋醬醬汁混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ f# ]: C" \. p$ R

  m; B$ {& b0 f8 x& }/ ~www2.tvboxnow.com2.五花肉薄片放入滾沸水中，汆燙至變色後撈起備用。4 Q. b& d* H/ d0 q9 h1 a- n  D

; B2 b: ^. l6 g! \/ o3 U$ s/ ^www2.tvboxnow.com3.乾海帶芽泡入水中，等泡開後，再撈起瀝乾。
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) m% J. W" I; Twww2.tvboxnow.com4.白細麵煮熟後，撈起泡入冷水中待涼後撈起盛盤，放入作法2的五花肉薄片、作法3的海帶芽、甜玉米粒，再淋入作法1的醬汁即可。