材料 :( j" s2 F z5 Z: `, ^$ F2 @! J7 l6 Q
蛋4只(打勻)
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. S2 \. O2 w$ e' `* p 水是蛋液的1倍半
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鹽1/2小匙
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0 w3 y7 a4 _7 y2 `8 e' Z" T" \- w* b 生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb, r9 ~4 d4 r. r, V! g, E- ?
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熟油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 [$ u+ @ S( T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, Y2 U" a3 j" }; G/ m* F
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘公仔箱論壇" j* F, n7 L$ n6 J- D
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; G' P) f7 Q9 M; U' ?% D5 I) cwww2.tvboxnow.com 4,洒上生抽,贊熟油即成
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發表於 2007-3-10 03:36 PM
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