材料：排骨四塊，天麻六片，黃金瓜一個，枸杞十顆
9 E" y" Q/ U H- S# C6 a [) Y2 C+ Y公仔箱論壇 做法：www2.tvboxnow.com; j- O1 m7 A* H Z
1、排骨焯掉血水，另支一鍋將排骨和天麻加水大火燒開，改小火炖四十分鍾備用；公仔箱論壇) ~% c. e7 o+ s7 K3 M# R8 Y' c, l
2、黃金瓜洗淨，從一頭切開，用刀將瓜心裏的籽挖空洗淨；
( N4 ~0 V, U* M! j; [3 X公仔箱論壇 3、將炖好的排骨和天麻碼入瓜內，放上枸杞，加入炖好的排骨湯蓋上瓜蓋上鍋蒸；
& |8 l5 _+ e% A% a. h, etvb now,tvbnow,bttvb 4、水開後十分鍾，出鍋前加入鹽即可食用。
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發表於 2009-5-18 11:50 AM
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