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7 R3 S. ?1 s, U) a2 fwww2.tvboxnow.com材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" ^. r& P. j7 p5 ^. {2 F2 `8 h
雞 扒 2 件 ( 切 件 ) 、 洋 葱 1/2 個 ( 切 絲 ) 、 冬 笋 112 克 ( 切 片 ) a( i% ^: ^0 I" A' e
$ E1 d2 f& j- N調 味
; b+ @* \. L( Wtvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 粉 1 茶 匙 、 生 抽 2 湯 匙 、 紅 糖 1 湯 匙 、 椰 漿 3 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量* |8 N0 T A' d: y' r, s
7 S5 P# t' k' n& i! R6 |6 }3 H+ o: L做 法) ^7 G, G. _) t) \$ F
1. 將 冬 笋 放 入 滾 水 , 汆 水 後 取 出 過 冷 河 備 用 。 I( [9 `; K7 n5 C+ @5 L
. H7 |' d3 I; [1 N& M9 xwww2.tvboxnow.com2.燒 熱 鑊 下 油 , 下 雞 件 、 洋 葱 炒 勻 後 下 咖 喱 粉 和 冬 笋 , 灒 水 冚 蓋 約 半 分 鐘 , 待 煲 滾 後下 生 抽 及 紅 糖 炒 勻 , 再 下 椰 漿 拌 勻 , 最 後 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 至 稠 身 即 可 。
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/ b1 u) X9 E: l* r貼 士
- c D% U* O2 L+ t" }用 紅 糖 煮 咖 喱 會 有 種 獨 特 香 味 。
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