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春夏季節交替，5月21日正值廿四節氣中的「小滿」，這時暑臨雷雨增，梅雨汎期，暑熱濕度高，要小心預防流感、肺炎、紅眼症 及胃腸道傳染性季節病。風濕性關節炎發病率也不少，患者的肢體關節，痛處焮紅灼熱麻木，活動受限制，痛苦難當，由於乃風、寒、濕熱之邪侵襲肢節所致，中醫上而言屬痹證。tvb now,tvbnow,bttvb+ a# v. }2 p7 p: u
7 X/ K3 i# u# j' J" ]# o5 e公仔箱論壇醫食同源，介紹食譜如下﹕www2.tvboxnow.com+ u2 i- b& r# V/ D& `3 g4 j
6 T$ \; J2 q+ L7 u˙節瓜苡米黃鱔湯（2至3人分量）- l9 v1 A: w8 P
& _) _; d$ f4 X* xtvb now,tvbnow,bttvb材料﹕黃鱔250克、節瓜500克、苡米（薏米）60克、芡實30克、生薑2片' x5 E* @( G1 J$ k! k, x$ l8 B' H# r/ f
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製法﹕黃鱔劏淨，先以鹽擦，後以清水冲淨，放入開水鍋中稍煮，撈起過冷河；刮淨節瓜青皮，洗淨切大塊；生薑、苡米及芡實洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，調味供用
; o( O1 @% U2 f4 ?1 A' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i2 W% K1 B; a( b0 S' B
功效﹕清熱袪濕，緩和拘攣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H J! ^7 Q) c2 Z% J) Z- T
9 D+ h8 P. g! O/ d9 Q0 a; K- [tvb now,tvbnow,bttvb適應證﹕足膝紅腫痠痛、麻木、拘攣、屈伸不利、小便短赤，風濕痺證屬熱下注筋骨% X* O# k4 ~. z' s3 U& J3 J7 d# ?
$ x L- N% ]6 X& n4 x) E+ y公仔箱論壇˙鑽地風鴿肉湯（2至3人分量）公仔箱論壇, H% ], O& ^/ |, }; ~, H! A
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材料﹕白鴿1只、鑽地風25克、海風藤15克、防風9克、生薑及去核紅棗少許0 E& r O8 a1 k$ I4 ^( Q; \) V) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G% P& w |2 A! X" t- X
製法﹕白鴿去毛腸雜，洗淨，斬塊；鑽地風、海風藤、防風、生薑及紅棗洗淨；把全部用料放入瓦鍋內加清水適量，文火煮2小時，調味供用tvb now,tvbnow,bttvb. T5 ?! `2 l3 t* S
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功效﹕袪風濕，通絡止痛
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適應證﹕風濕性關節炎初起，關節腫痛，游走不定，伴發熱惡風，汗出倦怠乏力，飲食如常，二便自利，舌苔薄白，脈滑數
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$ W. M. D* r3 m, X" X1 jtvb now,tvbnow,bttvb註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫 |
發表於 2009-5-20 01:31 AM
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