[西式食譜] 山 芋 茸 伴 海 膽

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) p( B7 q- z* O- j# Q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z0 [( r3 |- A0 j! g* b% U3 r% @
材 料
8 ^- B" q$ Z" W* v& K7 p' M2 z: P公仔箱論壇日 本 山 芋 1/2 條 、 加 拿 大 海 膽 2 塊 、 木 魚 湯 2 湯 匙 、 淡 口 豉 油 1 茶 匙 、 鹽 / 日 本 芥 辣 / 紫 菜 絲 各 少 許公仔箱論壇* L# G4 ?7 {. F; `* p: D
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做 法公仔箱論壇: ?6 M. t* R( [4 I  ]% H# ]
1. 將 山 芋 去 皮 後 磨 成 茸 。
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! n+ ]" G3 Q# W1 L& |+ T/ |5 ~2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 然 後 加 入 木 魚 湯 、 鹽 及 淡 口 豉 油 拌 勻 ， 放 入 碗 中 ， 再 放 上 海 膽 及 紫 菜 絲 ， 伴 上 芥 辣 便 成 。
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貼 士
# N& h3 H* q8 w$ C公仔箱論壇磨 山 芋 時 記 得 戴 手 套 ， 否 則 雙 手 會 痕 癢 。