[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
1 x" \8 a8 I7 i7 O主料：小米250克
; X5 B5 A5 |' m0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克. `% M$ w* o) f8 u% W
调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克www2.tvboxnow.com0 X. K! L: Z6 y
五香甜沫的特色：www2.tvboxnow.com9 U" ^0 G' \/ R( E. A3 Y2 D, [
此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ L7 d& l9 ?" ~
五香甜沫的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U0 w. T: G' H4 h9 y0 k
1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
9 k: o$ Q3 L- H2 V$ h& k7 w2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。www2.tvboxnow.com" B/ _* w$ R7 z( {/ ]
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。公仔箱論壇' f% l5 W4 A1 V5 M* G' ^  k
4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。