2024年7月4日週四
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香港飲食業界受到「北上消費風暴」所摧殘已經是不爭的事實。
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昨日致電一位老友吹水,佢揸住大快活(0052.HK) 股票逾20年,剛剛上週公佈業績,牙痛咁聲同小妹呻:「香港飲食業真係好大鑊,大快活做30億生意,賺得嗰5,000萬,當你一個餐50蚊,即係做50生意,先賺到7毫幾子咋。」 呢位老友以前身有公職嘅關係,不能沾手其他公用事業及地產股票,於是就選了民生食肆大快活來作長線投資,沙士之後大快活股價長升長有,曾經是散戶及基金愛股,就好似呢位老友咁,既是大快活嘅食客又係股東,入去幫趁當係股東巡視業務。tvb now,tvbnow,bttvb5 D( N" P/ n- N/ j% L, U2 D% ^
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1 m" B* c! _( w* @ W* A5 O4 o香港飲食業真係好大鑊,大快活做30億生意,賺得嗰5,000萬。www2.tvboxnow.com3 y* C2 H- E- }/ C. B
$ U- l! Z$ M# ]2 X" `www2.tvboxnow.com呢位經常出外吃飯老友,早就察覺到過去兩年遍地開花嘅兩餸飯,就係睇住連鎖快餐店來打。「關鍵係呢幾年,兩餸飯攞到平租金,開到去中、上環都有,兩餸飯仲要係地舖喎,大快活係冇地鋪㗎,人哋隔住個玻璃一目了然睇到有咩餸菜,係快餐店真係要遞到出嚟先知碟飯餸乜料。」事實上,兩餸飯做外賣省卻堂食成本開支,起碼做到「價廉」,「物美」就唔知。但在消費降級之大環境下,這才是生存之道。
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兩餸飯攞到平租金,開到去中、上環都有。www2.tvboxnow.com, Q$ }+ C* u% O( p2 I, }: s( q
t: _, d. T1 j3 c3 z$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V: ?' \+ t- N* A( h# s
兩餸飯做外賣省卻堂食成本開支,起碼做到「價廉」。1 K, ]4 A; P0 t6 y6 O
; A. E G4 O$ [% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乜都唔做收息2,800萬www2.tvboxnow.com" ?6 a8 ^9 F2 ^- e% ?. L+ ~1 K
小妹即管翻開大快活業績睇下,最吊詭嘅係公司揸住6.4億cash,去年單係利息收益,已經有2,800萬,相等於盈利一半,咁睇法,使鬼咁辛苦搞百幾間快餐咩?坐住收息唔使咁痛苦喇。唔怪之得「牛角」老細黃傑龍寧願執笠保住啲子彈。不過我哋呢啲都係噏嘅啫,作為一間上市公司都有其社會責任,乾脆執埋佢等於打爛好多員工嘅飯碗,點都要掙扎求存撐下去。www2.tvboxnow.com( e. {! H r4 M- s) t
4 c# p6 Z1 L" I4 T; f: I+ S7 B0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再咀嚼大快活業績公佈入面的內容字眼,更加感受到飲食業的水深火熱:「我們以低價提供一系列超值產品 ,以滿足精打細算的顧客。」 直接啲講,即係食客個個要鍊住個荷包,公布內亦有提到市場「餐廳過剩」的問題,所以可以預期陸續有食肆要執笠被淘汰。公仔箱論壇( E* T8 B. L) J4 m) N
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而小妹呢位老友就是經常巡視大快活業務來醫肚,最大鑊喺「食出感情」來, 2016年大快活股價攀上近$40高位,宜家得$7.75,揸到今日收幾多息都補唔返。 老友笑說:「食嘢可以有感情,但對股票真係唔好有感情呀!」 |