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6 x$ V2 B$ |( m0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ' `( J/ M# v" T0 x/ _; h6 [* c
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豬小排 300公克
. }, x8 M& m q9 z, \辣椒 2根
/ j7 g6 {% o' ^7 J6 D. k4 `www2.tvboxnow.com紫酥梅 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t( [( S" e1 x4 @1 i
【調 味 料】
. r* O' _4 o% S* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com6 Y3 U) |* E- J
A.鹽 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com8 U+ j6 v, r. y$ ~$ S U
味精 1/2茶匙
% D O) S2 D; C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1茶匙 www2.tvboxnow.com# U. ?) i; }% c8 k$ R, K1 ?+ d
太白粉 1大匙 公仔箱論壇$ W+ t9 y& m1 Y% k* b" W. ~" Q
水 20㏄
% e/ k0 B9 [. K* ^8 Z7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 & H# Y- Z. p, l% [' j
B.香油 30㏄
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【做 法】
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+ j- O: s3 E( k3 I) _# ?3 ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬小排剁小塊，以流動的冷水沖洗，去血水後撈起瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! M) u" m v4 @2 D7 k: U1 @
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2.辣椒洗淨切細絲；紫酥梅略捏碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d# Z' s m9 d8 Y: g
J$ G9 Y4 h/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的豬小排塊倒入盆中，加入所有調味料A、作法2的紫酥梅及辣椒絲，充分攪拌均勻至水份被排骨吸收。
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4.於作法3的盆中加入香油拌勻，放入蒸籠（以大火）蒸煮約20分鐘即可。 ( h% S. ]' B9 E z
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發表於 2009-5-25 03:17 AM
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