 公仔箱論壇% e: m; }7 l- }. F1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u, q6 O$ b& s% [0 P8 S( u5 ~
z5 D& N1 i6 N: N, d公仔箱論壇材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ b* ?, D8 q H% _
三 文 魚 扒 2 塊 、 蒜 茸 1 茶 匙 、 橙 4 個 、 胡 荽 葉 碎 2 湯 匙 、 芝 麻 油 25 毫 升 、 炒 香 芝 麻 / 黑 胡 椒 碎 各 適 量
, m6 c T$ N! d/ J+ D公仔箱論壇
7 J: P- e6 s' b, h
- T5 Z, ]/ c* S/ M$ Z做 法
7 p5 P0 s9 t5 a9 U7 m3 ]& qtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 三 文 魚 扒 洗 淨 及 抹 乾 水 ， 然 後 放 入 焗 盤 內 。
9 y1 M) q, z) F0 v7 u7 stvb now,tvbnow,bttvb
: y( D$ m0 x6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 其 中 一 個 橙 削 皮 ， 橙 肉 榨 成 橙 汁 ， 然 後 與 胡 荽 葉 碎 、 蒜 茸 、 1 湯 匙 芝 麻 油 及 橙 皮拂 勻 成 醬 汁 ， 將 半 份 醬 汁 淋 在 三 文 魚 扒 上 ， 輕 輕 捽 勻 ， 然 後 冚 上 保 鮮 紙 封 實 ， 放 入雪 櫃 雪 半 小 時 。
8 [$ h2 w- s7 q公仔箱論壇公仔箱論壇4 F4 x2 c; Z$ Q: s- y' r
3. 將 另 一 個 橙 去 皮 後 切 片 。 將 剩 餘 的 橙 切 去 頭 尾 ， 切 開 八 件 後 再 去 皮 用 作 裝 飾 。
: N& O7 ~* R7 F6 v; d公仔箱論壇
- b1 a& T& `. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 預 熱 焗 爐 至 220 ℃ ， 將 三 文 魚 放 在 烤 架 上 ， 以 燒 烤 功 能 每 邊 烤 6 至 8 分 鐘 至 魚 焗 熟 。
9 {6 M' k# v& w/ b- n4 C$ z) {9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p" q# d, g# \" I/ o
5.燒 熱 坑 紋 煎 鍋 ， 加 入 剩 餘 的 芝 麻 油 ， 放 入 橙 片 ， 每 邊 煎 1 分 鐘 至 暖 身 。 將 橙 件 圍 圈排 上 碟 ， 三 文 魚 放 在 碟 中 間 ， 淋 上 少 許 醬 汁 ， 撒 上 黑 胡 椒 碎 ， 放 上 煎 好 的 橙 件 ， 再淋 上 剩 餘 的 醬 汁 ， 最 後 撒 上 芝 麻 即 成 。% G" S* g! i Y0 v- x9 p$ [
8 J- b* f6 A& V
& [; F8 W3 ?2 Z+ i( m" ~2 n
5 X1 l9 E( A1 w- W8 r/ z: J
, _. J. c/ Q: t9 D1 r5 w6 @! e TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. r/ h2 K8 B
: K5 f+ p' t% _! [. G( X3 Ltvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇. ^. r( x* G. a" `; Q
1 t# K1 K4 g [6 i4 O ; {) W: r: p- s6 ^6 \! l
" a l6 H; M* l# i
貼 士www2.tvboxnow.com5 y6 h1 V! ?' s
如 家 中 沒 有 焗 爐 ， 也 可 將 三 文 魚 放 煎 鑊 煎 熟 ， 煎 時 將 魚 皮 向 下 ， 煎 至 金 黃 後 就 可 反 轉 煎 另 一 面 。 |
發表於 2009-5-25 01:56 PM
| 