鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。
9 u+ s, b. }# ]$ \2 `5 e& P2 m9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]- [% q. `7 \
看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j5 _ l z- D" B' ?' W% {
& W7 ^' e4 S( {0 }/ \& }www2.tvboxnow.com廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。www2.tvboxnow.com5 _$ R8 M7 t2 f: \3 L
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$ n5 E# J5 S7 s) Q+ z% @% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。公仔箱論壇: C& ]0 j9 \. S/ H6 O
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" v j$ ^( A" {. p. R9 C食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)
# }% I) H8 z9 A$ m$ e' I7 Ttvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止
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鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）" U Z w ]! ^' g3 |
+ N. Q( A9 }: X5 k& }# F, N鹹 檸 薑 水
. X& ?- D7 _, u7 N鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
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嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- a- F% S4 W# j; C3 _# }# g
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鹽 水 鴨 $38
9 `# T. T/ `4 X+ M M6 M* _% n5 l鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
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: P/ [: D; j8 `2 Atvb now,tvbnow,bttvb售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) K! w' h2 I( I$ c& ]
營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pm
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鹽 飴 $12.5
( ]* v: l* W1 m" E即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。
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( q, _) H8 T! S0 M 公仔箱論壇4 U( x% T4 O8 R& d6 o' b3 ^/ ~
' Z; R$ K. m* h0 k 售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)
' n9 \( q" W7 k7 S! cwww2.tvboxnow.com營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm
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: ^6 @( ] J0 k( q! U W5 z- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * N( F( |- i0 ?- Z" p! c
Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒
& C( J9 ?. ` dMorbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒 . i) d$ ^' Z6 }7 F6 r9 R
Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒
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鹽 × 朱 古 力
5 |- @# |2 X j1 ^0 y# Y8 M% {+ o" j近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。' v. ^1 C' @, r1 [5 S
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文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)# \, L( g' |6 B- a, X
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm公仔箱論壇 B$ M* K1 U3 }6 d! f, g) Y. u/ U9 `
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鹽 雪 糕 $30
! p: y8 s5 j7 `9 ]tvb now,tvbnow,bttvb4 l, d9 N2 _5 m' k
鹽 × 雪 糕
1 E0 @& h4 B6 |沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。( l, r$ j9 X" Y9 |
& u% Z. P- `+ H. u5 m8 a! t供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)
1 _1 R- x4 |, V1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm
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# h8 R; t; Z+ r1 `7 |5 h+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍 番 茄 $70公仔箱論壇% n$ v$ k( m% \1 f: \
5 G, n3 l/ {$ ]4 X3 g" q8 a6 ?0 r8 owww2.tvboxnow.com鹽 × 番 茄3 @' P( y d$ M; K- Z+ V! h) S
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。www2.tvboxnow.com8 ?1 @1 ?1 H( D* q1 u
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原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)公仔箱論壇9 ^/ t4 \" W# G8 k! f3 j
營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm
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3 R2 Y! J5 U$ m/ i$ s8 i1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 [) K$ d, ~1 P4 [9 T4 Q) i( F( `
廿 四 味 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ h4 P8 \8 \7 U& M r$ _7 L
: c6 \. Q4 w& \) Z+ t鹽 × 廿 四 味
) @6 Y, c2 \6 K7 E公仔箱論壇老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @ S: B6 T: X1 p! @$ \$ ~( c
2 Q3 f7 p( Y& X公仔箱論壇恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
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發表於 2009-5-29 07:08 PM
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