綠茶小記# G1 e+ F% P5 q8 B( E
9 t# z% n' |4 R: `4 @9 H目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
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$ C3 w4 H. W/ _2 ^+ U! Z, {5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
5 x# u9 I6 H& l' _/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* \% k) E; j% o, D
茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
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) a1 d2 E) D# b; Y8 r, `/ [. R 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方
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! }% s" [! p4 M0 Q+ c7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r) R/ M6 m1 o
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半www2.tvboxnow.com' K1 C& D$ i! }
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年, o" p" k/ t3 V; @
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03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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+ L/ U, K3 Q7 w& f6 nwww2.tvboxnow.com04每周要固定跟好友至少聚會一次公仔箱論壇, U9 i( S J r/ s" \& Z \7 d
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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]+ P8 l7 a- Lwww2.tvboxnow.com06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)www2.tvboxnow.com* w, I0 N, \4 p$ d8 K6 i1 C% Q
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07.治好胃潰瘍可多活二年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l8 V# j6 O$ O6 v/ b' v8 j2 }
; I! P9 R/ z& [6 C公仔箱論壇08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E- n/ \2 g& i# K4 I
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10.多作愛，較少死於心臟病發
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11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年tvb now,tvbnow,bttvb. p! s/ O0 z: W1 x# G# X
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12.不抽煙，多活五年
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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' M) d* s Y3 g+ T& L5 Itvb now,tvbnow,bttvb14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月1 I. v) t3 [) w. q2 S9 M. o
: }2 I9 a9 p- V1 f16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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