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材料 (2人份)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. t- h$ l4 |7 P$ ]
牛肉 150g (切片)
5 h! w9 {$ V0 r2 P8 J洋蔥 1/2個 (切絲)tvb now,tvbnow,bttvb- V# T' S( k2 Z' h1 K) x1 p
青椒 1個 (細, 切小塊)8 b' B" I9 O; K% c$ L- M: g1 L9 V
罐頭菠蘿片 1罐 (細, 一開六切粒)4 n C( k8 l: R$ H: i) J
酸子薑 5~6片tvb now,tvbnow,bttvb, H$ x0 Y$ E+ N- F3 ]
蒜肉 1粒 (拍扁剁蓉)tvb now,tvbnow,bttvb/ V5 w5 O0 h( N3 R
(調味料 A)
5 |# C1 b- Q( A& v5 A3 ?0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
$ \- s8 V8 q6 ?+ C y m; etvb now,tvbnow,bttvb老抽 1/2茶匙
' K8 D/ l/ M; M5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
: t: |. C7 d$ ^$ L3 a/ z) c; |- nwww2.tvboxnow.com酒 少許4 Q$ u8 e0 g( u: z6 z2 i. `
生粉 1/2茶匙公仔箱論壇: k: f/ H" m* }- [" w% F+ X+ n! e
(調味料 B)
2 d. ^9 R$ K% W. A+ }( ^+ B8 H$ S- q公仔箱論壇蠔油 1湯匙
3 t6 k6 s# g9 V* a6 t4 T6 K; owww2.tvboxnow.com糖 1茶匙# [) N6 D7 n' {
鹽 1/3茶匙; y) F8 d, e, N: p; | f4 d, g
生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 w1 \, C( m' L7 s0 P" W( F
水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R- m" I. n. G6 h' g4 R" J% v6 Z
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做法2 a& B" f, p3 ^, A9 T
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.www2.tvboxnow.com, ^5 m8 c" p2 {$ A5 d! ]( |2 ]3 k! y
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.2 i. u& ^3 Z( }: I
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.www2.tvboxnow.com0 M6 O# A J5 d1 q" U
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎... |