2人份，
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" O. q: D. U! a' c3 |- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb) Q; q2 W _ A- F( c9 P3 p% @
: y) g: n; L: }6 X, l6 l350克 新鮮的江西米粉
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。公仔箱論壇1 S, W' a5 C7 x6 ^3 D; u
* g7 P% c7 w. `8 x; F* O# g+ F& A公仔箱論壇做法：9 G; ^! o. A* h! w# C6 {5 h# b" X
* W% A% D5 f# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。www2.tvboxnow.com/ C7 U% o7 I0 H/ ^" I( i1 @
" L$ @) ~) [7 n* c$ y公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。' A+ K1 l1 K1 T; E3 X
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)公仔箱論壇; k" i9 w$ T! v5 r6 r/ e* I7 g1 ]) n
' N/ u! w H; P% p! Otvb now,tvbnow,bttvb最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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) Q; I- U" _ O9 p$ N6 a1 stvb now,tvbnow,bttvb做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)- ^& y5 \7 y+ x* O. ]; A3 n( |
; p& i& Z7 W% N# r撈出，放入面碗内5 T* `/ l$ p" q0 U
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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