[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, r' }$ Q+ [2 p& R5 V7 U6 _  q6 d* T
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 tvb now,tvbnow,bttvb* y- Q4 _! F6 l! ^, e3 X. r2 i

4 T" v8 Q; G; m6 O: B' o& a4 Q作法www2.tvboxnow.com' [6 t- B9 H2 m- B! j( `) t6 r9 s& p
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。
, p. y& o0 T2 k4 Hwww2.tvboxnow.com2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。
5 r* d  V( X; Stvb now,tvbnow,bttvb3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。