粗 糧 約 十 款 ， 自 製 的 蓮 藕 餅 南 瓜 餅 芋 頭 糕 清 淡 好 吃 ， 反 而 高 粱 包 和 煎 河 魚 就 … … 最 好 想 清 楚 才 點 吧 。$ |( V1 V0 k$ v4 D
" p+ O7 N: s* C1 Q* W2 v3 M( {5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 前 廣 西 土 地 貧 瘠 ， 農 產 不 豐 ， 農 民 種 的 、 吃 的 都 只 是 粟 米 豆 類 ， 形 成 了 當 地 吃 粗 糧 的 鄉 土 文 化 。
6 Z7 P0 n5 G/ U# ]- j* Nwww2.tvboxnow.com
+ o5 U; [- e: }9 V2 M9 o; f# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩個 月 前 ， 元 朗 開 了 家 粗 糧 館 ， 主 打 的 正 是 廣 西 盛 行 的 野 菜 餅 黑 米 粥 等 粗 糧 ， 也 許 未必 合 吃 慣 大 魚 大 肉 的 港 人 胃 口 ， 但 偶 爾 吃 一 頓 ， 清 清 腸 胃 ， 兼 體 驗 一 下 粗 糧 的 風 味也 是 美 事 。
' n& r# C$ u1 Q7 r0 Kwww2.tvboxnow.com+ C: |: i$ T8 Q8 r) i
 www2.tvboxnow.com: C4 J7 i' W m' e( D+ J
粗 糧 $15/3 款 、 玉 米 汁 $5
3 ]. F& Y( U7 D( s) j; P3 O& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y& f/ K2 y Y, r& x8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% u; x/ D2 N/ m/ c! _2 k% z
蓮 藕 珍 珠 煲 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ） 2 }5 o$ T% `0 y% U9 q: e* O* s
蓮 藕 塞 滿 綠 豆 ， 賣 相 麻 麻 ， 但 入 口 出 奇 地 有 綠 豆 香 。$ K! t5 o ?) b3 ~- A# k
6 V4 i+ q u. r$ M5 ]( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~ o9 u% s1 |1 R# [8 Y, i# |公仔箱論壇薯 絲 炒 蛋 $40 （ 套 餐 連 白 飯 ）
& Q; c4 S, }$ u' R/ x4 J7 _2 j炸 薯 絲 粗 幼 不 一 ， 不 夠 脆 ， 薯 味 不 足 ； 但 炒 蛋 不 俗 ， 嫩 滑 有 蛋 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ c2 T2 J# I8 K
+ g4 y8 O& @$ Y9 Btvb now,tvbnow,bttvb www2.tvboxnow.com) T" k! z$ T- Q
東 坡 豆 腐 $40 ( 套 餐 連 白 飯 )
' q7 s+ Q2 E9 Q7 P: v+ Ntvb now,tvbnow,bttvb家 鄉 豆 腐 入 口 不 算 滑 ， 但 質 感 挺 身 ， 微 微 富 豆 香 ， 炸 後 香 脆 ， 用 鐵 板 上 ， 熱 氣 直 冒 。
8 Y. i% _( ?% N3 `! g, _. r$ b公仔箱論壇
1 w: f2 L" d. X* R" z. Vtvb now,tvbnow,bttvb
5 i' {4 ?! q* I# ]7 i4 e3 utvb now,tvbnow,bttvb格 局 似 茶 餐 廳 ， 但 乾 淨 企 理 。
/ M; _! i% }; H* S, F9 Q9 Q7 J+ Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 T j- o4 l& l5 D# m
自 年 前 內 地 有 報 道 指 中 國 領 導 餐 單 中 也 有 粗 糧 菜 後 ， 吃 粗 糧 已 不 再 是 貧 窮 的 代名 詞 ， 甚 至 成 了 時 尚 ， 帶 旺 了 不 少 同 類 餐 廳 。 在 廣 西 開 了 十 多 年 的 老 貧 農 ， 在 當 地連 開 兩 家 之 餘 ， 還 來 港 開 了 這 間 粗 糧 館 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ w' z0 d+ \5 R+ ~# I
! V5 a2 Q3 D* u; J1 E% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。來 到 這 店 ， 感 覺 跟 去 了 茶 餐 廳 無 異， 因 為 餐 牌 盡 是 餐 蛋 公 仔 麵 揚 州 炒 飯 ， 只 有 小 小 一 角 列 出 十 多 款 粗 糧 ， 包 括 野 菜 餅蒸 芋 頭 煎 豆 餅 ， 可 自 選 三 款 （ $15 ） ， 另 有 數 款 粥 品 。 老 實 說 ， 見 到 這 陣 勢 ， 以 為她 有 名 無 實 ， 怎 料 粗 糧 名 副 其 實 的 粗 ！
2 L$ z- k% @3 G, Rtvb now,tvbnow,bttvb7 @, H- D! f/ x9 w4 [4 a/ K
「 乜 農 民 真 係 食 啲 咁 嘅 嘢 㗎 ？ 」 同 枱的 朋 友 說 。 的 確 ， 饅 頭 望 落 硬 倔 倔 ， 紅 薯 乾 爭 爭 ， 賣 相 麻 麻 。 像 高 粱 饅 頭 ， 入 口 乾硬 ， 那 朕 高 粱 味 非 人 人 所 能 接 受 。 比 較 討 人 喜 歡 的 是 蓮 藕 餅 ， 香 甜 爽 脆 ； 南 瓜 餅 微甜 煙 韌 ； 芋 頭 糕 芋 香 味 足 ； 黑 米 粥 有 米 的 清 香 ， 紅 薯 粥 更 有 番 薯 甜 味 。 + G1 F( f" f& U' a6 R
/ R+ n0 h. T- V x3 }% G0 _
口 味 原 始 ， 因 大 部 分 食 材 都 來 自 廣 西 ， 配 以 簡 單 調 味 、 煮 法 ， 不 加 味 精 ， 所 以 風 味 跟 往 內 地 窮 鄉 僻 壤 旅 行 時 吃 到 的 粗 糧 一 模 一 樣 。
+ V; F4 V9 M7 `+ `! Y, M' o/ {' ?5 X7 h5 d0 R
還有 ， 光 吃 粗 糧 會 很 「 寡 」 ， 也 不 夠 飽 肚 。 所 以 不 妨 點 一 些 廣 西 家 鄉 菜 ， 盤 龍 茄 子 、蓮 藕 珍 珠 煲 、 土 豆 燜 金 瓜 ， 「 以 前 這 些 菜 式 要 在 大 時 大 節 才 吃 到 ！ 」 聽 到 這 兒 ， 連忙 把 菜 吃 個 清 光 ， 因 為 幸 福 可 不 是 必 然 啊 。
) Y4 m3 [, K8 N2 g' J5 [www2.tvboxnow.com) m$ k- S0 {4 O7 x8 X) U
 公仔箱論壇! S( c+ t/ m1 ~9 G5 P, `- L
黑 米 粥 $8
. B! l0 m8 ~/ V. u5 Y: C, W2 c, s# [) Q( R
) Y2 C* f$ ]8 n. a公仔箱論壇南 瓜 粥 $8
2 u0 Q" m6 B2 z) O公仔箱論壇/ E2 V! ^6 o3 @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 A- X1 n' q- V
紅 薯 粥 $8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; f4 r+ g. O0 C, J
+ ?8 r' ]; |1 w: T, _0 e% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Z% {7 B/ M! F9 y0 |' g6 J9 G
高 粱 粥 $8公仔箱論壇 U! d6 ?1 f9 U; r8 W6 T
1 F: _' h: Y& A1 g6 t( H- W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l# d; G+ T3 @# C( o' [
老 闆 沈 先 生
; ~, ~: ?. y3 a, N" F6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 港 人 愈 來 愈 重 視 健 康 飲 食 ， 所 以 我 有 信 心 可 以 開 拓 香 港 市 場 。 不 過 可 能 開 業 不 久 ， 加 上 港 人 對 粗 糧 感 陌 生 ， 客 人 暫 時 以 上 了 年 紀 的 客 人 居 多 。 」4 H* P4 M) \" W g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# T+ H* H m9 ^: H
. g$ _0 C" o$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 張 先 生 www2.tvboxnow.com2 [* @0 r3 b: `* `
「 住 在 附 近 ， 所 以 來 幫 襯 。 食 過 粗 糧 ， 先 知 係 咁 淡 茂 茂 ， 我 諗 不 太 適 合 香 港 人 的 口 味 。 」& J: ^$ @% Y3 L! H- S+ u: W. t
" k* U( U& v% W0 S
甚 麼 是 粗 糧 ？
9 W9 P0 r" L( Q' J# ~tvb now,tvbnow,bttvb粗 糧 指 簡 單 ， 沒 經 加 工 的 農 作 物 ， 如 紅 薯 、 芋 頭 、 粟 米 、 燕 麥 、 豆 類 等 。 相 反 ， 已 經 過 精 細 加 工 的 農 作 物 ， 如 白 米 ， 則 稱 作 細 糧 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x5 T" {- B8 f2 l% K/ ]7 J
! f6 C R/ t7 F6 b粗 糧 口 感 粗 糙 ， 但 由 於 纖 維 含 量 豐 富 ， 吃 後 有 助 刺 激 腸 胃 ， 促 進 排 便 ， 多 吃 有 益 。
7 P; a3 k5 d) ^$ I7 N- {
2 ~# M% p" o/ T% W$ B公仔箱論壇其實 粗 糧 不 僅 農 民 會 吃 ， 亦 是 城 市 人 ， 甚 至 中 國 領 導 人 的 日 常 食 糧 。 據 前 北 京 醫 院 營養 科 主 任 曾 煦 媛 在 訪 問 中 透 露 ， 中 國 領 導 人 均 壽 命 高 居 世 界 前 列 ， 箇 中 原 因 是 他 們多 吃 粗 糧 、 少 食 多 餐 。
6 {' ^7 z( W* E1 h3 n) K$ F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& N! B( f: p5 U# ]+ D" Q
) _' N# a9 f2 [- v' l' Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 l* t1 H1 m- f# Xwww2.tvboxnow.com粗 糧 館 (元 朗 教 育 路)公仔箱論壇9 \$ C: m2 \" O; X
營 業 時 間 ︰ 8am-12mntvb now,tvbnow,bttvb4 x: ^* Q: d7 `2 j4 u
平 均 消 費 ︰ $50" \/ {# u: i D4 W$ w
|
發表於 2009-6-2 01:53 PM
| 