3 B0 u/ T3 P4 q$ B- Z公仔箱論壇
8 o- `1 T& s) T0 A
/ U \2 O7 o8 j0 V* t1 |( kwww2.tvboxnow.com材 料
3 l/ ?! ]! _" lwww2.tvboxnow.com無 骨 羊 肉 （ 肩 胛 肉 ） 1 斤 、 洋 葱 1 個 、 番 茄 2 個 、 菠 菜 3 棵 、 扁 豆 （ Lentil ）2 両 、 薑 6 片 、 蒜 頭 4 粒 、 青 椒 2 個 、 冷 壓 椰 子 油 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 1 棵 、 辣 椒 粉 /惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 芫 荽 粉 Coriander Powder / 小 茴 香 粉 Cumin Powder / 糖 各 2 茶匙 、 鹽 適 量 www2.tvboxnow.com# s! r( q* x6 R+ P* A9 D
tvb now,tvbnow,bttvb. H+ ]9 O5 @: |0 T, T8 \
裝 飾% d: P" x" K7 ]% n7 _
薑 絲 / 紅 椒 絲 / 芫 荽 葉 碎 各 適 量 V6 }- A0 _6 x6 Z! D
% _1 G' {0 F1 H- ?1 E4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 y- z& Y: v3 u
做 法www2.tvboxnow.com; m% I% V- H) E; Q9 B: Q3 N+ C
1. 羊 肉 洗 淨 切 丁 粒 ； 洋 葱 及 番 茄 洗 淨 切 塊 ； 薑 、 蒜 及 青 椒 切 碎 ； 扁 豆 冲 洗 後 浸 水 半 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* ~$ ^6 z( E# b& n
i( ^+ ?1 G6 kwww2.tvboxnow.com2.燒 熱 鑊 下 油 ， 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 至 金 黃 ， 加 薑 茸 及 蒜 粒 炒 5 分 鐘 ， 加 羊 肉 及 少 許水 中 火 炒 10 分 鐘 ， 加 辣 椒 粉 、 芫 荽 粉 、 小 茴 香 粉 及 鹽 調 味 ； 加 少 許 水 炒 勻 ， 再 加2 杯 水 煮 滾 冚 蓋 轉 慢 火 燜 30 分 鐘 。
, h, O- i: z7 J- l公仔箱論壇- S5 ^4 M, O2 ?0 P
3. 加 扁 豆 及 番 茄 煮 滾 ， 繼 續 用 慢 火 燜 30 分 鐘 ， 加 菠 菜 及 青 椒 炒 勻 ， 再 加 惹 味 粉 及 糖 調 味 ， 煮 勻 後 上 碟 。 再 加 薑 絲 、 紅 椒 絲 和 芫 荽 碎 做 裝 飾 即 可 。
, M: A5 D0 e6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* u' p* A( }6 y8 U# o! R+ [" i9 O
( o9 a$ ?# A; E% Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇! T4 Y% _. z" x; K
- o# z' K% O* i: D9 |1 }www2.tvboxnow.com
8 G7 I, d5 ^0 \; N: {; f貼 士tvb now,tvbnow,bttvb {# i! |1 A$ l# y- X, W
一 般 印 度 家 庭 都 會 用 酥 油 去 煮 餸 ， 但 很 易 致 肥 ， 所 以 Angel 採 用 冷 壓 椰 子 油 ， 更 易 消 化 ， 提 高 新 陳 代 謝 。公仔箱論壇; P1 M6 v& i# A" a ]
|
發表於 2009-6-4 01:59 PM
| 